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Mise en service et fonctionnement
3.9.2
Affûtage des couteaux
Il faut toujours veiller à ce que les couteaux soient bien affûtés. Cela permet de travailler sans interruptions tout
en ménageant la matière. Démonter les couteaux pour les affûter.
Il faut procéder de la manière suivante :
Éliminer les résidus de produit dans la zone arrière du dispositif de
coupe.
Déplier hydrauliquement le dispositif de coupe tout à fait en bas,
avec la commande latérale.
Retirer les couteaux du dispositif de coupe sans utiliser d'outils et
sans risque de blessure.
L'affûtage se fait uniquement sur le côté lisse des couteaux. Un
affûtage
parcimonieux
couteaux leur garantit une longue durée de vie.
Après l'affûtage des couteaux, les remonter dans la barre de coupe
et relever celle-ci hydrauliquement.
3.9.3
Nettoyage
Afin d'assurer un fonctionnement impeccable, le dispositif de coupe doit être nettoyé tous les jours.
201803 fr
sans
surchauffe
(bleuissement)
des
Photo : Barre de coupe
- 60 -
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