Publicité
Chcete-li propečenější pokrm, na displeji stiskněte možnost „
teplotu pro sondu Preci Probe.
Tipy pro přípravu pokrmů
Sonda má jeden měřicí bod. Zasuňte do pokrmu celou sondu s
kovovou špičkou umístěnou ve středu pokrmu. Umístěte tento
bod co nejblíže nejsilnější (nejchladnější) části pokrmu, aby
mohla přesně monitorovat průběh pečení.
Sondu lze používat s ručními funkcemi (Konvenční, Konvekce + ventilátor, Gril, Super grill, Gril +
ventilátor a Víceúrovňový), jednotlivými KATEGORIEMI PŘÍPRAVY POKRMŮ (Maso, Ryby a Zelenina) a
Gentle Cooking.
Kategorie pokrmu
Hovězí pečeně
Pečené maso
Drůbež
Ryby (celé/plátky)
Chléb/casserole
Doporučená vnitřní T °C
45 °C
55 °C / 60 °C / 65 °C
83–85 °C
65 °C
90 °C
CS 36
Péct více" a nastavte novou cílovou
Doporučené umístění
Šikmo do nejsilnější části.
U pokrmů válcovitého tvaru (např.
hovězí pečeně) umístěte špičku co
nejblíže geometrickému středu
Do nejsilnější části prsou
Šikmo do nejsilnější části
Blízko geometrickému středu
pokrmu
Publicité
