4.2.2. СПЕЦИАЛНИ ФУНКЦИИ
Символ
Функция
Пица 300
Дехидратация
Затопляне
Кисело мляко
Втасване
МУЛТИКУКИНГ
Пържене с
горещ въздух
диапазон T°C
Препоръчи-
– T°C по под-
телна позиция
разбиране
на рафта
300°C
L2/L3
200–300°C
55°C
L4
45–65°C
65°C
L3
40°C
L4
40°C
L3
200°C
L1+L3+L5+L7
150–250°C
200°C
L3/L4
150–250°C
BG 32
Предва-
Налична
рително
сонда PRECI
загряване
PROBE
ИДЕАЛЕН ЗА: готвене на всички
видове пица, без необходимост
от предварително загряване.
НЕ
Използвайте по-слабо загряване
за замразена пица и 300° за
кръгла прясна пица.
ИДЕАЛЕН ЗА: дехидратиране на
порции зеленчуци и плодове. За
НЕ
по-добър резултат нарежете на
тънки филийки и ги поставете на
един слой без припокриване.
ИДЕАЛЕН ЗА: поддържане на
НЕ
храната топла
ИДЕАЛЕН ЗА: приготвяне на
кисели млека, позволяващи
НЕ
правилен процес на
ферментация
ИДЕАЛЕН ЗА: втасване на тесто
НЕ
за пица и хляб, поставяне на
ястия на трето ниво
ИДЕАЛЕН ЗА: едновременно
приготвяне на различни ястия от
пълноценно хранене на
различни нива без смесване на
миризми. Поставете храната на
ДА
всички налични нива след
предварително загряване.
Изваждайте всеки съд поотделно
в зависимост от това дали е
достигната температурата на
готвене.
ИДЕАЛЕН ЗА: приготвяне на
замразени, предварително
пържени и панирани ястия.
НЕ
Благодарение на специалния
аксесоар, горещият въздух се
разпределя върху храната
равномерно.
Съвети