Publicité
Kui soovite toitu rohkem küpsetada, vajutage ekraanil nuppu
Probe sondi jaoks uus sihttemperatuur.
Nõuanded küpsetamiseks
Sondil on üks mõõtepunkt. Sisestage sond täielikult toidu sisse
nii, et metallotsak oleks toidu keskel. Küpsetamisprotsessi
täpseks jälgimiseks asetage see punkt toidu kõige paksemale
(külmemale) osale võimalikult lähedale.
Sondi saab kasutada käsitsi (Tavaline, Konvektsioon + ventilaator, Grill, Supergrill, Grill + ventilaator ja
Mitmetasandiline), TOIDUVALMISTAMISE KATEGOORIATEGA (liha, kala ja köögiviljad) ja funktsiooniga
Gentle Cooking.
Toidu kategooria
Röstitud veiseliha
Küpsetatud liha
Kodulinnuliha
Kala (terve/steigid)
Leib/pajaroog
Soovitatav südamik T°C
45 °C
55 °C, 60 °C, 65 °C
83–85 °C
65 °C
90 °C
ET 36
Küpseta rohkem ja määrake Preci
Soovitatav positsioneerimine
Diagonaalselt kõige paksemas osas.
Silindrikujuliste toitude (nt
veisepraad) puhul asetage ots
geomeetrilisele keskpunktile
võimalikult lähedale
Rinna kõige paksemasse ossa
Diagonaalselt kõige paksemas osas
Toidu geomeetrilise keskme lähedal
Publicité
