Publicité
ITALIANO
CI CONGRATULIAMO PER LA VOSTRA SCELTA!
Acquistando la nuova Gaggia Classic E24 avete scelto un modello di macchina che vi permetterà di diventare un vero
barista a domicilio, ritrovando ad ogni pausa caffè i tradizionali gesti dei professionisti dell'espresso. L'utilizzo di Classic
richiede attenzione ad ogni dettaglio, proprio come avviene con una macchina professionale da bar: la macchina deve
essere ben calda ed il portafiltro deve essere sempre montato per mantenere una temperatura omogenea in tutto
il gruppo erogatore, la macinatura del caffè deve essere fine ma non troppo, bisogna inserire la giusta quantità di
caffè macinato nel filtro e pressare con la giusta intensità nè poco, per evitare che il caffè esca troppo velocemente,
nè troppo, che renderebbe molto difficile l'erogazione.
La nuova Classic E24 è dotata di un gruppo portafiltro e una lancia vapore che riprendono quello delle macchine
professionali.
SOMMARIO
DESCRIZIONE .........................................................................................................................3
COSE DA SAPERE .....................................................................................................................3
INTRODUZIONE ......................................................................................................................4
FILTRI IN DOTAZIONE ..............................................................................................................4
Filtro "crema perfetta" per 1 o 2 tazze (Fig.5). ..........................................................................................................4
Filtro tradizionale 2 tazze (Fig.7). ............................................................................................................................4
Filtro tradizionale 1 tazza/cialda monodose (Fig.6). ................................................................................................4
PRIMA INSTALLAZIONE ...........................................................................................................4
Caricamento del circuito. .........................................................................................................................................4
Al primo utilizzo o dopo un periodo di inattività superiore alle 2 settimane. ...........................................................4
PREPARAZIONE DI UN ESPRESSO CON CAFFÈ MACINATO ..............................................................5
Procedere alla preparazione dell' e spresso: ..............................................................................................................5
PREPARAZIONE DI UN ESPRESSO CON CAFFÈ IN CIALDE ..............................................................6
PREPARAZIONE DI UN CAPPUCCINO ..........................................................................................6
EROGAZIONE ACQUA CALDA .....................................................................................................7
COME ABBASSARE LA TEMPERATURA DELLA CALDAIA .................................................................7
FUNZIONE DI AUTOSPEGNIMENTO ............................................................................................8
PULIZIA E MANUTENZIONE ......................................................................................................8
Pulizia della lancia vapore ......................................................................................................................................8
Pulizia del portafiltro e dei filtri ..............................................................................................................................8
Pulizia della griglia e della vasca raccogligocce ......................................................................................................8
Pulizia del serbatoio acqua ......................................................................................................................................8
Pulizia della doccetta ..............................................................................................................................................8
Pulizia dopo un periodo di inutilizzo .......................................................................................................................8
DECALCIFICAZIONE .................................................................................................................9
IN CASO DI MALFUNZIONAMENTO...........................................................................................10
• 2 •
Publicité
