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Manuels Connexes pour Gaggia Milano CADORNA STYLE
Sommaire des Matières pour Gaggia Milano CADORNA STYLE
- Page 1 ITALIANO FRANÇAIS DEUTSCH GAGGIA CADORNA STYLE / PLUS RI9600 (SUP049) / RI9601 (SUP049E), RI9602 (SUP049EW) Istruzioni per l'uso Mode d’emploi Bedienungsanleitung 4219-465-06011 MAN. GAG. CADORNA STY_PLUS CMF STW IT-DE-FR Rev.00.indd 1 22/04/2021 17:28:46...
- Page 2 Pannello di controllo / Bandeau de commande / Bedienfeld ESPRESSO COFFEE STEAM HOT WATER ON/OFF my favourites clean/setting START/STOP HOME Menu delle bevande / Menu des boissons / Getränkeauswahl Ristretto Caffè / Café / Caffè crema Caffè / Café / Kaffee 30 ml Caffè...
- Page 3 4219-465-06011 MAN. GAG. CADORNA STY_PLUS CMF STW IT-DE-FR Rev.00.indd 3 22/04/2021 17:28:49...
- Page 4 Prima installazione / Première installation / Erstinbetriebnahme Welcome LANGUAGE LANGUAGE CECO SLOVENIJA SLOVENIJA LIETUVOS ENGLISH LIETUVOS ITALIANO ENGLISH ITALIANO DEUTSCH DEUTSCH FRANÇAIS FRANÇAIS ESPAÑOL ESPAÑOL PORTUGUÊS ON/OFF clean/setting START/STOP my favourites HOME ON/OFF clean/setting my favourites HOME START/STOP ON/OFF my favourites HOME clean/setting START/STOP...
- Page 5 Congratulazioni per l'acquisto di Gaggia Cadorna! Con questa macchina otterrai sempre risultati eccellenti con semplicità. Grazie all’interfaccia intuitiva, puoi scegliere tra 6 bevande, personalizzarle e memorizzarle nei 4 profili disponibili, per ritrovarle a ogni utilizzo. Prima di essere imballata, ogni macchina viene sottoposta a rigorosi test nei ITALIANO nostri laboratori per assicurarne l’alta qualità...
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Page 6: Table Des Matières
Italiano Indice Panoramica della macchina (fig. 2) .................................................................................... Versione Pannarello classico (Style RI9600 - Plus RI9601) ..........................................................Versione lancia vapore (Plus RI9602) ....................................................................................Pannello di controllo e display ........................................................................................... Panoramica del pannello di controllo (fig. 1) ............................................................................Tasti multifunzione ............................................................................................................Prima installazione ............................................................................................................ -
Page 7: Panoramica Della Macchina (Fig. 2)
Italiano Panoramica della macchina (fig. 2) Coperchio del contenitore caffè in grani Coperchio vasca raccogligocce Contenitore caffè in grani Indicatore vasca raccogligocce piena Presa cavo di alimentazione Espresso tray (Plus RI9601-RI9602) Serbatoio dell’acqua Cavo d'alimentazione Scomparto caffè pre-macinato Lubrificante Manopola di regolazione del macinacaffè Misurino per caffè... -
Page 8: Pannello Di Controllo E Display
Italiano Pannello di controllo e display Questa macchina da caffè ha un display intuitivo e di facile utilizzo. Leggete i seguenti paragrafi per una migliore comprensione dei tasti. Panoramica del pannello di controllo (fig. 1) Per selezionare la funzione indicata sul 1/2 Tasti MULTIFUNZIONE display. -
Page 9: Prima Installazione
Italiano Prima installazione Prima di utilizzare la macchina è fondamentale seguire alcuni semplici passaggi, descritti chiaramente nella guida rapida all'inizio di questo manuale d'istruzioni tramite disegni esplicativi. Nota: per ottenere un caffè più gustoso, vi consigliamo di preparare inizialmente 5 tazze di caffè... -
Page 10: Misurazione Della Durezza Dell'acqua
Italiano Misurazione della durezza dell’acqua Durante la prima installazione, è necessario impostare la durezza dell'acqua. Prendete la striscia di misurazione della durezza dell'acqua contenuta nell'imballo e seguite i passaggi visualizzati sul display durante la fase di installazione. Per modificare la durezza dell'acqua in un secondo momento, premete il tasto CLEAN/ SETTING , selezionate "SETTAGGI", e una volta nel menù... -
Page 11: Installazione Del Filtro Acqua Intenza
Italiano Installazione del filtro acqua INTENZA+ Immergete il filtro acqua INTENZA+ in posizione verticale (con l’apertura verso l’alto) in acqua fredda premendolo delicatamente ai lati per favorire la fuoriuscita di bolle d’aria. Rimuovete dall'acqua il filtro dell'acqua INTENZA+ e impostatelo a seconda della durezza dell'acqua rilevata (vedere il capitolo "Misurazione della durezza dell'acqua") e specificate alla base del filtro: A = acqua dolce –... -
Page 12: Tipi Di Bevanda
Italiano Tipi di bevanda Nome della bevanda Descrizione Ristretto Il ristretto, servito in tazza piccola, è un espresso il cui tempo di erogazione è ridotto rispetto all'espresso classico, risultando così in un caffè più corto e meno ricco di caffeina. Espresso L'espresso è... -
Page 13: Erogazione Del Caffè
Italiano Erogazione del caffè Erogazione del caffè con caffè in grani Attenzione: utilizzate solo caffè in grani per espresso. Non inserite nel contenitore del caffè in grani caffè macinato, caffè non tostato, caffè liofilizzato o solubile poiché potrebbero danneggiare la macchina. Consiglio: per ottenere un caffè... -
Page 14: Come Emulsionare Il Latte
Italiano 3 Premete il tasto " ". COFFEE 30 ml Nota: la funzione "caffè pre-macinato" esclude la possibilità di erogare due tazze di TEMP medium caffè contemporaneamente, nonché il settaggio dell'aroma, possibili solo con caffè ESPRESSO in grani. 4 Premete il tasto START/STOP per avviare l'erogazione del caffè. -
Page 15: Lancia Vapore (Plus Ri9602)
Italiano Lancia vapore (Plus RI9602) Riempite una caraffa con latte freddo per circa 1/3. Premete il tasto HOME per andare al menù delle bevande. HOME 3 Dal menù delle bevande selezionate " VAPORE " e premete il tasto START/ STOP per iniziare ad emulsionare il latte. ESPRESSO COFFEE START/STOP... -
Page 16: Erogazione Di Acqua Calda
Italiano Erogazione di acqua calda Attenzione: quando inizia la preparazione, a seconda del modello il pannarello classico o la lancia vapore potrebbe spruzzare vapore e acqua calda. Posizionate un contenitore sotto il pannarello classico o la lancia vapore (a seconda del modello). Premete il tasto HOME HOME Premete il tasto dell' "ACQUA CALDA". - Page 17 Italiano Una volta premuto il tasto " CAFFÈ ", utilizzate i tasti verdi " " e " ", ESPRESSO per impostare il volume desiderato. COFFEE Premete poi il tasto " " per confermare e tornare alla schermata precedente, 30 ml dove verrà...
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Page 18: Creazione Di Un Profilo
Italiano Creazione di un profilo Sono disponibili due modi per creare un profilo: Tramite il tasto HOME , come descritto nel capitolo "Personalizzazione delle bevande" al punto 9 e 10; HOME Tramite il tasto MY FAVOURITES , come segue: my favourites Premete il tasto MY FAVOURITES Selezionate il colore del profilo che preferite. -
Page 19: Regolazione Del Grado Di Macinatura
Italiano Regolazione del grado di macinatura Potete regolare il grado di macinatura utilizzando la manopola di regolazione del grado di macinatura, posta nel contenitore del caffè in grani. Il macinacaffè in ceramica garantisce una macinatura perfetta e omogenea per la preparazione di ogni tazza di caffè. - Page 20 Italiano Descrizione parte Quando pulire Come pulire Lancia vapore Dopo l’uso Pulite la lancia vapore con un panno umido. Per (Plus RI9602) una pulizia più approfondita svitate l'ugello e lavatelo con acqua corrente. Gruppo erogatore Settimanalmente Rimuovete il gruppo erogatore e lavatelo sotto l'acqua corrente.
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Page 21: Pulizia Del Pannarello Classico (Style Ri9600 - Plus Ri9601)
Italiano Pulizia del pannarello classico (Style RI9600 - Plus RI9601) Rimuovete il pannarello classico e l'impugnatura e sciacquateli con acqua corrente. Pulite il tubo del vapore con un panno umido. Riassemblate tutte le parti. Pulizia della lancia vapore (Plus RI9602) Pulite la lancia vapore con un panno umido. -
Page 22: Pulizia Del Gruppo Erogatore
Italiano Pulizia del gruppo erogatore Attenzione: non lavate il gruppo erogatore in lavastoviglie e non utilizzate detersivi per piatti o detergenti, poiché potreste provocare il malfunzionamento del gruppo erogatore e il sapore del caffè potrebbe risentirne. Rimozione del gruppo erogatore Spegnete la macchina e staccate il cavo di alimentazione. - Page 23 Italiano Pulizia del gruppo erogatore con pastiglie per la rimozione dei residui oleosi del caffè Attenzione: per la pulizia utilizzate solo pastiglie Gaggia per la rimozione dei residui oleosi del caffè. Posizionate un recipiente sotto l'erogatore del caffè. Premete il tasto CLEAN/SETTING e selezionate il tasto "...
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Page 24: Lubrificazione Del Gruppo Erogatore
Italiano Se il gancio è ancora in posizione inferiore, significa che non è posizionato correttamente. Reinserite il gruppo erogatore nella macchina lungo le guide poste sui lati finché non si blocca in posizione con un clic. Attenzione: non premete la levetta PUSH. Chiudete lo sportello di servizio. -
Page 25: Decalcificazione
Italiano Decalcificazione Procedura di decalcificazione Quando la macchina lo richiede è necessario eseguire la decalcificazione. Utilizzate esclusivamente la soluzione decalcificante Gaggia che è stata progettata per garantire prestazioni ottimali della macchina. L'uso di altri prodotti potrebbe danneggiare la macchina e lasciare residui nell'acqua. La mancata decalcificazione della macchina invaliderà... -
Page 26: Cosa Fare In Caso Di Interruzione Della Procedura Di Decalcificazione
Italiano Cosa fare in caso di interruzione della procedura di decalcificazione Potete uscire dalla procedura di decalcificazione premendo il tasto ON/OFF pannello di controllo. Nel caso la procedura di decalcificazione si interrompa prima ON/OFF che sia completata, effettuare quanto segue: Svuotate il serbatoio dell'acqua e lavatelo accuratamente. -
Page 27: Filtro Dell'acqua
Italiano Filtro dell'acqua Una volta selezionato "FILTRO ACQUA", seguite le istruzioni sul display e quanto descritto nel capitolo "Installazione filtro acqua INTENZA+" e nel capitolo LANGUAGE WATER FILTER "Sostituzione del filtro dell'acqua INTENZA+". TIMER STAND-BY UNITS ON/OFF clean/setting my favourites HOME START/STOP Timer stand-by... -
Page 28: Significato Dei Codici Di Errore
Italiano Significato dei codici di errore Di seguito sono elencati alcuni codici di errore che il display può visualizzare, il relativo significato e come risolvere il problema. Se le soluzioni indicate risultano inefficaci in quanto il display continua a visualizzare l’icona del codice di errore e la macchina non torna a funzionare correttamente, oppure nel caso venissero visualizzati altri codici di errore, è... -
Page 29: Risoluzione Dei Problemi
Italiano Risoluzione dei problemi Questo capitolo riassume i problemi più comuni che potreste riscontrare con la macchina. Se non riuscite a risolvere il problema con le informazioni riportate sotto, visitate il sito www.gaggia.com o www.gaggia.it. per un elenco di domande frequenti o contattate il Centro assistenza clienti o distributori del vostro Paese. - Page 30 Italiano Problema Causa Soluzione Impossibile inserire il Il gruppo erogatore non è nella Il gruppo erogatore non è stato messo in gruppo erogatore. posizione corretta. posizione prima di essere riposizionato. Assicuratevi che la leva sia a contatto con la base del gruppo erogatore e che il gancio del gruppo erogatore sia nella posizione corretta.
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Page 31: Accessori Gaggia
Italiano Problema Causa Soluzione Il latte non fa schiuma. Il pannarello classico è sporco. Pulite il pannarello classico come descritto nel (Style RI9600 - Plus RI9601) capitolo "Pulizia del pannarello classico". Assicuratevi che tutti i componenti del pannarello classico siano stati montati correttamente. -
Page 32: Dati Tecnici
Italiano Dati tecnici Tensione nominale - Potenza Vedi targhetta posta all’interno nominale - Alimentazione dello sportello di servizio Materiale corpo Termoplastico Dimensioni (Style) 260 x 345 x 440 mm Dimensioni (Plus) 260 x 380 x 440 mm Peso (Style) 8,2 kg Peso (Plus) 9 kg Lunghezza cavo... - Page 33 Français Table des matières Vue d’ensemble de la machine (Fig. 2) ........................................................................... Version Pannarello classique (Style RI9600 - Plus RI9601) ........................................................Version lance vapeur (Plus RI9602) ..................................................................................... Bandeau de commande et afficheur ................................................................................Vue d’ensemble du bandeau de commande (Fig. 1) ................................................................
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Page 34: Vue D'ensemble De La Machine (Fig. 2)
Français Vue d’ensemble de la machine (Fig. 2) Couvercle du réservoir à café en grains Couvercle du bac d’égouttement Réservoir à café en grains Indicateur bac d’égouttement plein Prise cordon d’alimentation Espresso tray (Plus RI9601 - RI9602) Réservoir à eau Cordon d’alimentation Compartiment café... -
Page 35: Bandeau De Commande Et Afficheur
Français Bandeau de commande et afficheur Cette machine à café est pourvue d’un afficheur intuitif et convivial. Lire les sections suivantes pour mieux comprendre l’utilisation des touches. Vue d’ensemble du bandeau de commande (Fig. 1) Pour sélectionner la fonction affichée. 1/2 Touches MULTIFONCTION Pour allumer ou éteindre la machine. -
Page 36: Première Installation
Français Première installation Avant d’utiliser la machine, il est essentiel d’effectuer quelques simples opérations, celles-ci étant décrites clairement dans le guide rapide par des dessins explicatifs que vous trouverez au début de ce mode d’emploi. Remarque: pour avoir un café plus savoureux, il est conseillé de commencer par distribuer 5 tasses de café... -
Page 37: Mesure De La Dureté De L'eau
Français Mesure de la dureté de l’eau Lors de la première installation, il faut saisir la valeur correspondante à la dureté de l’eau. Prendre la bande pour mesurer la dureté de l’eau qu’on peut trouver dans l’emballage et suivre les instructions affichées pendant la phase d’installation. Pour modifier la dureté... -
Page 38: Installation Du Filtre À Eau Intenza
Français Installation du filtre à eau INTENZA+ Enlever le petit filtre blanc à l’intérieur du réservoir à eau et le conserver dans un endroit sec. Plonger le filtre à eau INTENZA+ verticalement dans l'eau froide (l'ouverture vers le haut) en le poussant délicatement sur les côtés pour permettre aux bulles d'air de sortir. -
Page 39: Types De Boisson
Français Types de boisson Nom de la boisson Description Ristretto Le ristretto, servi dans une petite tasse, est un espresso dont le temps de distribution est réduit par rapport à l’espresso classique; le café sera donc plus serré et moins riche en caféine. Espresso L’espresso est reconnu dans le monde entier comme étant le véritable « café... -
Page 40: Distribution Du Café
Français Distribution du café Distribution de café avec du café en grains Attention: utiliser uniquement du café en grains pour espresso. Ne pas mettre de café moulu, de café non torréfié ni de café lyophilisé ou soluble dans le réservoir à café... -
Page 41: Comment Émulsionner Le Lait
Français 3 Appuyer sur la touche « ». COFFEE 30 ml Remarque: la fonction « café prémoulu » exclut la possibilité de distribuer deux TEMP medium tasses de café simultanément de même que le réglage de l’arôme, qui ne sont ESPRESSO possibles qu’avec du café en grains. 4 Appuyer sur la touche START/STOP pour commencer la distribution du café. -
Page 42: Lance Vapeur (Plus Ri9602)
Français Lance vapeur (Plus RI9602) Remplir un pichet avec du lait froid par 1/3 environ. Appuyer sur la touche HOME pour accéder au menu des boissons. HOME 3 Sélectionner la touche « VAPEUR » et appuyer sur la touche START/STOP pour commencer à émulsionner le lait. START/STOP ESPRESSO COFFEE... -
Page 43: Distribution D'eau Chaude
Français Distribution d’eau chaude Attention: Au début de la préparation, le Pannarello classique ou la lance vapeur (selon le modèle) pourrait projeter des jets de vapeur et d’eau chaude. Placer un récipient sous le Pannarello classique ou la lance vapeur (selon le modèle). - Page 44 Français Après avoir appuyé sur la touche « CAFÉ », utiliser les touches vertes « ESPRESSO » et « », pour régler la quantité souhaitée. COFFEE Appuyer ensuite sur la touche « » pour confirmer et revenir à la page 30 ml précédente, où...
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Page 45: Création D'un Profil
Français Création d'un profil Un profil peut être créé de deux façons différentes: À partir de la touche HOME , ainsi qu’il est décrit au chapitre «Personnalisation des boissons », points 9 et 10; HOME À partir de la touche MY FAVOURITES , comme indiqué... -
Page 46: Réglage Du Degré De Mouture
Français Réglage du degré de mouture Le bouton de réglage du degré de mouture situé dans le réservoir à café en grains permet de régler le degré de mouture. Le moulin à café en céramique garantit une mouture parfaite et homogène pour la préparation de chaque tasse de café. L’arôme sera ainsi préservé, ce qui garantit un toujours goût parfait. - Page 47 Français Description de la Quand nettoyer Comment nettoyer pièce Lance vapeur Après l’utilisation Nettoyer la lance vapeur avec un chiffon humide. (Plus RI9602) Pour un nettoyage plus profond, dévisser la buse et la nettoyer à l'eau courante. Groupe de distribution Une fois par semaine Retirer le groupe de distribution et le laver à...
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Page 48: Nettoyage Du Pannarello Classique (Style Ri9600 - Plus Ri9601)
Français Nettoyage du Pannarello classique (Style RI9600 - Plus RI9601) Enlever le pannarello classique et la poignée et les rincer à l'eau courante. Nettoyer la buse de vapeur avec un chiffon humide. Réassembler toutes les parties. Nettoyage de la lance vapeur (Plus RI9602) Nettoyer la lance vapeur avec un chiffon humide. -
Page 49: Nettoyage Du Groupe De Distribution
Français Nettoyage du groupe de distribution Attention: ne pas laver le groupe de distribution au lave-vaisselle et ne pas utiliser de produits vaisselle ou autres détergents, car cela risquerait de provoquer un dysfonctionnement du groupe de distribution et de nuire au goût du café. Retrait du groupe de distribution Éteindre la machine et débrancher le cordon d'alimentation. -
Page 50: Remise En Place Du Groupe De Distribution
Français Nettoyage du groupe de distribution avec des tablettes pour l’élimination des résidus huileux du café Attention: pour le nettoyage n’utiliser que des tablettes Gaggia pour l’élimination des résidus huileux du café. Mettre un récipient sous la buse de distribution du café. Appuyer sur la touche CLEAN/SETTING et sélectionner la touche « NETTOYAGE »... -
Page 51: Lubrification Du Groupe De Distribution
Français Si le crochet reste dans une position inférieure, il n'est pas correctement positionné. Réinstaller le groupe de distribution dans la machine le long des glissières latérales jusqu’à ce qu’un clic de blocage confirme qu’il est correctement positionné. Attention: ne pas appuyer sur le levier PUSH. Fermer le volet de service. -
Page 52: Détartrage
Français Appliquer une fine couche de lubrifiant sur les glissières, des deux côtés (voir la figure). Remettre le groupe de distribution en place (voir le chapitre « Remise en place du groupe de distribution »). Remarque: le tube de lubrifiant peut être utilisé plusieurs fois. Détartrage Procédure de détartrage Le détartrage est à... -
Page 53: Que Faire En Cas D'interruption De La Procédure De Détartrage
Français Mettre un grand récipient (1,5 l) sous la buse de vapeur et la buse de distribution du café. Suivre les instructions affichées pour lancer la procédure de détartrage. Cette procédure a une durée de 25 minutes environ et comprend un cycle de détartrage suivi d’un cycle de rinçage, qui prévoient des distributions à... -
Page 54: Réglages Divers
Français Réglages divers Appuyer sur la touche CLEAN/SETTING et sélectionner l’option « RÉGLAGES » sur l’afficheur pour rétablir ou modifier certains paramètres de la clean/setting machine, tels que: Langue. Filtre à eau. Minuteur stand-by. Dureté de l’eau. Unité de mesure. Compteur de boissons. Rétablir les réglages d’usine. -
Page 55: Dureté De L'eau
Français Dureté de l’eau Après avoir sélectionné « DURETÉ DE L’EAU » suivre les instructions affichées ainsi que ce qui est indiqué au chapitre « Mesure de la dureté de l’eau ». Unité de mesure Sélectionner « UNITÉ DE MESURE »: LANGUAGE WATER FILTER pour régler l’unité de mesure sur « ml » ou sur « onces ». TIMER STAND-BY UNITS ON/OFF... -
Page 56: Signification Des Codes D'erreur
Français Signification des codes d'erreur Certains codes d’erreur susceptibles d’apparaître sur l’afficheur sont cités ci-après, avec leur signification et la solution au problème. Si les solutions indiquées sont inefficaces parce que l'icône du code d'erreur reste affichée et la machine continue à... -
Page 57: Dépannage
Français Dépannage Ce chapitre résume les problèmes les plus courants susceptibles d’affecter la machine. Si les informations ci-dessous ne permettent pas de résoudre le problème, visiter le site www.gaggia.com ou www.gaggia.it. pour obtenir une liste des questions fréquentes ou contacter le Centre d’assistance après-vente ou un revendeur de votre pays. - Page 58 Français Problème Cause Solution Impossible d'introduire Le groupe de distribution ne se Le groupe de distribution n’a pas été mis le groupe de trouve pas dans la bonne position. dans la bonne position avant d'être réinstallé. distribution. S’assurer que le levier est en contact avec la base du groupe de distribution et que le crochet du groupe de distribution se trouve dans la bonne position.
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Page 59: Accessoires Gaggia
Français Problème Cause Solution Le lait ne mousse pas. Le pannarello classique est sale. Nettoyer le pannarello classique suivant la (Style RI9600 - Plus RI9601) procédure décrite au chapitre « Nettoyage du pannarello classique ». Vérifier que tous les composants du pannarello classique ont été... -
Page 60: Données Techniques
Français Données techniques Tension nominale - Puissance Voir la plaquette signalétique dans nominale - Alimentation le volet de service Matériau du corps Thermoplastique Dimensions (Style) 260 x 345 x 440 mm Dimensions (Plus) 260 x 380 x 440 mm Poids (Style) 8,2 kg Poids (Plus) 9 kg Longueur du cordon... - Page 61 Deutsch Inhaltsverzeichnis Gesamtansicht des Geräts (Abb. 2) ................................................................................Version klassischer Pannarello (Style RI9600 - Plus RI9601) ......................................................Version Dampfdüse (Plus RI9602) ......................................................................................Bedienfeld und Display ....................................................................................................Übersicht über das Bedienfeld (Abb. 1) ................................................................................Multifunktionstasten ......................................................................................................... Erstinbetriebnahme ........................................................................................................... Manueller Spülzyklus ........................................................................................................ Messung der Wasserhärte ................................................................................................
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Page 62: Gesamtansicht Des Geräts (Abb. 2)
Desutsch Gesamtansicht des Geräts (Abb. 2) Deckel des Kaffeebohnenbehälters Deckel für Abtropfschale Kaffeebohnenbehälter Anzeige „Abtropfschale voll“ Steckdose Netzkabel Espressotray (nur bei der Ausführung „Plus“) Wassertank Netzkabel Fach für gemahlenen Kaffee Schmiermittel Drehknopf für die Mahlgradeinstellung Messlöffel für vorgemahlenen Kaffee Bedienfeld Teststreifen für Wasserhärtetest Kaffeeauslauf (einstellbar) Servicetüre... -
Page 63: Bedienfeld Und Display
Deutsch Bedienfeld und Display Kaffeeautomat hat ein intuitiv verständliches und einfach zu benutzendes Display. Um die Tasten noch besser zu verstehen, lesen Sie sich bitte die folgenden Abschnitte durch. Übersicht über das Bedienfeld (Abb. 1) Dienen zur Auswahl der im Display 1/2 Multifunktionstasten dargestellten Alternativen. -
Page 64: Erstinbetriebnahme
Desutsch Erstinbetriebnahme Vor Inbetriebnahme des Geräts ist es unbedingt wichtig, einige einfache Handlungen vorzunehmen, die in der Schnellanweisung zu Beginn dieser Anleitung klar beschrieben und illustriert sind. Hinweis: Damit der Kaffee noch besser schmeckt, empfehlen wir zuerst 5 Tassen zuzubereiten, damit das Gerät sich selbst einstellen kann. Achtung: Niemals an der Dampfschlauchhülle, sondern immer an der Schutzhülse des Pannarello anfassen (Style RI9600 - Plus RI9601). -
Page 65: Messung Der Wasserhärte
Deutsch Messung der Wasserhärte Beim erstmaligen Aufstellen muss die Wasserhärte eingestellt werden. Den mitgelieferten Teststreifen für Wasserhärte hernehmen und die im Lauf der Inbetriebnahme durch das Display vorgegebenen Schritte ausführen. Um die Einstellung für die Wasserhärte im Nachhinein zu ändern, drücken Sie die CLEAN/ SETTING -Taste und wählen Sie "... -
Page 66: Einsetzen Des Intenza+-Wasserfilters
Desutsch Einsetzen des INTENZA+-Wasserfilters Den weißen Filter aus dem Wassertank herausnehmen und an einem trockenen Ort aufbewahren. Den INTENZA+-Wasserfilter vertikal, mit der Öffnung nach oben, in das kalte Wasser einsetzen. Dabei vorsichtig seitlich drücken, damit die Luftblasen besser entweichen. Dann den Filter wieder aus dem Wasser nehmen und auf die gemessene Wasserhärte (siehe dazu den Abschnitt „Messen der Wasserhärte“) laut Angabe am Boden des Filters einstellen. -
Page 67: Getränkearten
Deutsch Getränkearten Name des Getränks Beschreibung Ristretto (Espresso extra Der in einer besonders kleinen Tasse servierte Ristretto ist ein Espresso mit stark) gegenüber herkömmlichem Espresso verkürzter Brühzeit. Dadurch ist er „kürzer“ und coffeinärmer. Espresso Der Espresso ist in aller Welt als der „wahrhafte italienische Kaffee“ bekannt. Er wird in einer sehr kleinen Tasse serviert. -
Page 68: Brühvorgang
Desutsch Brühvorgang Kaffeezubereitung aus Kaffeebohnen Achtung: Für Espresso sollten nur Kaffeebohnen verwendet werden! Niemals gemahlenen Kaffee, Rohkaffee, gefriergetrockneten oder löslichen Kaffee in den Bohnenbehälter geben, da hierdurch das Gerät beschädigt werden kann. Unser Ratschlag: Wenn der Kaffee wärmer werden soll, die Tassen mit heißem Wasser vorwärmen. -
Page 69: Kaffeezubereitung Aus Vorgemahlenem Kaffee
Deutsch Kaffeezubereitung aus vorgemahlenem Kaffee Mit dem beiliegenden Messlöffel die richtige Menge in das Fach für gemahlenen Kaffee geben. Den Deckel des Fachs für vorgemahlenen Kaffee öffnen und einen gestrichenen Messlöffel vorgemahlenen Kaffee hineingeben. Achtung: Um das Gerät nicht zu beschädigen, ausschließlich vorgemahlenen Kaffee verwenden. -
Page 70: Milch Aufschäumen
Desutsch Milch aufschäumen Unser Rat: Kalte Milch (Temperatur ca. 5°C) mit einem Proteingehalt von mindestens 3 % verwenden, so das die Schaumbildung optimal wird. Es kann entweder Vollmilch oder teilentrahmte Milch verwendet werden. Es kann weiterhin entrahmte Milch, Sojamilch und laktosefreie Milch verwendet werden. Klassicher Pannarello (Style RI9600 - Plus RI9601) Eine Karaffe zu etwa1/3 mit kalter Milch füllen. -
Page 71: Heißwasserausgabe
Deutsch 5 Es ist wichtig, die Düse nicht mittig, sondern nahe des Kannenrandes zu halten, und in einem Winkel, in dem ein gleichmäßiger Wirbel erzeugt wird. 6 Für ein richtiges Aufschäumen der Milch muss die Dampfdüse immer in die Milch getaucht sein und nicht in den Milchschaum. Wenn die Schaumschicht nach und nach zunimmt, muss die Kanne leicht angehoben werden, damit die Düse in der Milch bleibt, ohne dabei jedoch den Boden der Kanne zu berühren. -
Page 72: Zubereitungsarten Personalisieren Und Profile Erstellen
Desutsch Zubereitungsarten personalisieren und Profile erstellen Mit dieser Maschine können Sie die Einstellungen für Getränke auf der Grundlage Ihrer Vorlieben anpassen und diese Getränkeeinstellungen in einem der vier möglichen Profile speichern. Zubereitungsarten personalisieren Die HOME -Taste drücken. HOME Das gewünschte Getränk wählen. Im Display erscheinen alle Einstellungen, die Sie nach ihrer Präferenz COFFEE vornehmen können. -
Page 73: Erstellen Eines Profils
Deutsch Zum Einstellen der Aromaintensität die Taste " " drücken. Bei jedem Drücken verändert sich die Aromaintensität um eine Stufe. Im Display erscheint die gewählte Intensität. 1 Sehr mild Mild Normal Stark Sehr stark Hinweis: Diese Funktion ist bei vorgemahlenem Kaffee nicht möglich. Nach dem Einstellen des Getränks auf die persönliche Vorliebe kann die COFFEE Einstellung durch Drücken der Taste "... -
Page 74: Mahlgrad Einstellen
Desutsch Hinweis: Bei Verwendung wird das Symbol für das Profil " " farbig. CHOOSE YOUR PROFILE Die im Profil gespeicherte Zubereitungsart kann mithilfe der " ÄNDERN-Taste EDIT DELET " bearbeitet oder auch mithilfe der " LÖSCHEN-Taste " gelöscht werden. ON/OFF clean/setting my favourites HOME... -
Page 75: Reinigung Und Pflege
Deutsch Reinigung und Pflege Regelmäßige Reinigung und Pflege erhalten das Gerät in bestem Zustand und gewährleisten immer optimalen Kaffee, konstanten Fluss des Kaffees und hervorragenden Milchschaum. In der folgenden Tabelle werden die Reinigungsvorgänge aller abnehmbarer Teile der Maschine und die entsprechende Häufigkeit aufgeführt. -
Page 76: Pannarello Reinigen (Style Ri9600 - Plus Ri9601)
Desutsch Komponente Zeitpunkt Vorgehen Espressotray Je nach Art der Verwendung Herausnehmen und unter laufendem Wasser (Plus RI9601 - RI9602) reinigen Er kann auch in der Spülmaschine im obersten Korb gespült werden. Pannarello reinigen (Style RI9600 - Plus RI9601) Den Pannarello und die Schutzhülse abnehmen und mit laufendem Wasser abspülen. -
Page 77: Brühgruppe Reinigen
Deutsch Die „DAMPF“-Taste auswählen und die START/STOP - Taste drücken, Den Dampf für ein oder zwei Sekunden entweichen lassen, um das Düsenloch START/STOP ESPRESSO COFFEE freizumachen. STEAM HOT WATER ON/OFF my favourites HOME clean/setting START/STOP Brühgruppe reinigen Achtung: Die Brühgruppe nicht in der Spülmaschine reinigen und keine Geschirrspülmittel oder Reinigungsmittel verwenden, da diese die Brühgruppe beschädigen und der Geschmack des Kaffees leiden könnten. - Page 78 Desutsch Die Brühgruppe mit lauwarmem Wasser gründlich abspülen. Den Filter oben sorgfältig reinigen. Die Brühgruppe an Luft trocknen lassen. Hinweis: Die Brühgruppe nicht mit Tüchern trocknen, damit sich in ihr keine Fasern ansammeln. Brühgruppe mit Tabletten zum Entfernen der öligen Kaffeerückstände reinigen Achtung: Zum Reinigen ausschließlich Kaffeefettlöser-Tabletten von Gaggia verwenden, die auch alle öligen Kaffeerückstände entfernen.
- Page 79 Deutsch Sich vergewissern, dass der Hebel gegen den Fuß der Brühgruppe drückt. Sich vergewissern, dass der gelbe Rasthaken der Brühgruppe sich in der richtigen Stellung befindet. Den Haken richtig positionieren, d.h. ihn nach oben in die höchste erreichbare Stellung schieben. Befindet sich der Haken noch in der unteren Stellung, so bedeutet dies, dass er nicht richtig positioniert ist.
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Page 80: Brühgruppe Schmieren
Desutsch Brühgruppe schmieren Damit das Gerät optimale Leistung bringt, muss die Brühgruppe gut geschmiert werden. Die Schmierhäufigkeit ist der nachstehenden Tabelle zu entnehmen. Anzahl der täglich zubereiteten Nutzungshäufigkeit Schmierhäufigkeit Portionen niedrig alle 4 Monate mittel 6-10 alle 2 Monate hoch >10 monatlich Das Gerät abschalten und den Netzstecker ziehen. -
Page 81: Entkalken
Deutsch Entkalken Vorgehen beim Entkalken Wenn das Gerät dazu auffordert, muss es entkalkt werden. Dazu darf ausschließlich die Entkalkungslösung von Gaggia verwendet werden, welche speziell auf die Maschine abgestimmt ist. Die Verwendung anderer Mittel kann die Maschine beschädigen und kann zu Rückständen im Kaffeewasser führen. -
Page 82: Vorgehen Bei Einer Unterbrechung Des Entkalkungsvorgangs
Desutsch Vorgehen bei einer Unterbrechung des Entkalkungsvorgangs Der Entkalkungsvorgang kann durch Drücken der ON/OFF -Taste im Bedienfeld abgebrochen werden. Wenn der Entkalkungsvorgang vorzeitig abgebrochen wird, ON/OFF wie folgt vorgehen: Den Wassertank entleeren und gründlich auswaschen. Den Wassertank bis zur Marke CALC CLEAN mit frischem Wasser füllen und das Gerät wieder einschalten. -
Page 83: Wasserfilter
Deutsch Wasserfilter Nach dem Wählen von " WASSERFILTER " den Anweisungen im Display sowie den Beschreibungen in den Abschnitten „Einbau eines INTENZA+-Wasserfilters“ und LANGUAGE WATER FILTER „Austausch des INTENZA+-Wasserfilters“ folgen. TIMER STAND-BY UNITS ON/OFF clean/setting my favourites HOME START/STOP Timer Stand-by Mit dem Timer Stand-by kann die Zeit eingestellt werden auf: LANGUAGE WATER FILTER... -
Page 84: Bedeutung Der Fehlercodes
Desutsch Bedeutung der Fehlercodes Nachstehend sind einige Fehlercodes aufgeführt, welche das Display anzeigen kann, sowie deren Bedeutung und Maßnahmen zur Behebung. Wenn die vorgeschlagenen Maßnahmen wirkungslos bleiben, das Display weiterhin das gleiche Fehlersymbol anzeigt und das Gerät immer noch nicht ordnungsgemäß arbeitet oder falls weitere Fehlercodes angezeigt werden, muss ein zugelassenes Kundendienstzentrum oder ein Händler kontaktiert werden. -
Page 85: Problemlösung
Deutsch Problemlösung In diesem Kapitel werden die häufigsten Probleme aufgeführt, die in der Maschine auftreten können. Wenn der Fehler mit den vorstehenden Angaben nicht behebbar ist, sehen Sie in www.gaggia.com oder www.gaggia.it in der Liste der häufig gestellten Fragen (FAQ) nach oder kontaktieren Sie ein Kundendienstzentrum oder einen Händler in Ihrem Land. - Page 86 Desutsch Problem Ursache Abhilfe Die Brühgruppe kann Die Brühgruppe ist nicht richtig Die Brühgruppe wurde vor dem nicht eingesetzt werden. ausgerichtet. Wiedereinsetzen nicht richtig ausgerichtet. Sich vergewissern, dass der Hebel gegen den Fuß der Brühgruppe drückt und dass der gelbe Rasthaken sich in der richtigen Stellung befindet.
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Page 87: Zubehör Von Gaggia
Deutsch Problem Ursache Abhilfe Die Milch schäumt Der Pannarello ist verschmutzt. Den Pannarello reinigen, wie im Abschnitt nicht. (Style RI9600 - Plus RI9601) „Pannarello reinigen“ beschrieben . Vergewissern, dass alle Einzelteile des Pannarello richtig montiert sind. Die Düse der Dampfdüse ist Die Düse unter laufendem Wasser abwaschen verstopft. -
Page 88: Technische Daten
Desutsch Technische Daten Nennspannung, Nennleistung, Siehe Typenschild innen an der Stromversorgung Servicetüre. Gehäusematerial Thermoplastischer Kunststoff Abmessungen (Style) 260 x 345 x 440 mm Abmessungen (Plus) 260 x 380 x 440 mm Gewicht (Style) 8,2 kg Gewicht (Plus) 9 kg Netzkabellänge 1200 mm Bedienfeld vorne oben... - Page 89 4219-465-06011 MAN. GAG. CADORNA STY_PLUS CMF STW IT-DE-FR Rev.00.indd 89 22/04/2021 17:30:27...
- Page 90 GAGGIA S.p.a. si riserva il diritto di apportare tutte le modifiche ritenute necessarie. GAGGIA S.p.A. se réserve le droit d’apporter toute modification jugée nécessaire. GAGGIA S.p.a. behält sich das Recht vor, alle für erforderlich erachteten Änderungen vorzunehmen. GAGGIA S.p.A. Sede Amministrativa/Administrative Office Via Torretta, 240 40041 Gaggio Montano - Bologna - Italia +39 0534 771111 / Fax +39 0534 31025...