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Problema
Nonfar scorrere
correttamente
i cassetti
nell'apparecchio.
Fumo
bianco esce
dall'apparecchio.
Le patatine fritte
fresche vengono
fritte in modo non
uniforme nella
friggitrice ad aria.
Le patatine fritte
fresche non sono
croccanti quando
escono dalla
friggitrice ad aria.
Perché alcuni
ingredienti si
muovono o
soffiano quando
friggono all'aria?
Possibile causa
C'è troppo cibo nei
cassetti.
Stai cuocendo ingredient
grassi.
Il cestello contiene ancora
residui grassi dell'uso
precedente.
Non hai lasciato in
ammollo correttamente
le patatine fritte prima di
friggerle.
Non hai usato il tipo di
patata giusto.
La croccantezza delle
patatine fritte dipende
dalla quantità di olio e
acqua nelle patatine fritte.
Occasionalmente, la
ventola della friggitrice ad
aria soffierà cibi leggeri
in giro.
Non riempire i cassetti oltre la quantità
Quando si friggono ingredienti
grassi assicurarsi di non cuocere a
temperature superiori a 180°C.
Il fumo bianco può essere causato dal
riscaldamento del grasso nel vassoio
interno e nel cassetto. Assicurati di
pulire correttamente il vassoio e il
cassetto dopo ogni utilizzo.
Lasciare in ammollo le patatine fritte
in una ciotola d'acqua per almeno 30
minuti; Toglierli e asciugarli con carta da
Usa patate fresche per assicurarti che
le patatine rimangano sode durante la
Assicurati di asciugare correttamente i
bastoncini di patate prima di gettarli in
uno strato leggero di olio.
Tagliare la patata a bastoncini più sottili
per un risultato più croccante.
Aggiungere un po 'più di olio per un
risultato più croccante.
Usa gli stuzzicadenti per fissare il cibo
leggero sfuso, come la fetta superiore di
122
Soluzione
massima.
cucina.
frittura.
un panino.
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