Gaggenau 200 Serie Manuel D'utilisation page 3

Table des matières
1 Sécurité................................................................ 3
2 Prévenir les dégâts matériels............................. 6
3 Protection de l'environnement et écono-
mies d'énergie ..................................................... 7
4 Mise au rebut....................................................... 8
5 Cuisson par induction ........................................ 8
6 Description de l'appareil................................... 10
7 Modes de fonctionnement................................ 11
8 Avant la première utilisation ............................ 12
9 Twist-Pad avec bouton Twist ........................... 12
10 Utilisation .......................................................... 13
11 Flex Zone ........................................................... 17
12 Valider les réglages .......................................... 18
13 Fonction Cuisson professionnelle................... 19
14 Fonction de minuterie....................................... 20
15 Fonction Booster pour casseroles .................. 21
16 Fonction Booster pour poêles ......................... 21
17 Fonction Maintien au chaud ............................. 22
18 Fonction Capteur de rôtissage......................... 22
19 Fonction Capteur de cuisson ........................... 25
20 Sécurité enfants ................................................ 31
21 Verrouiller le bandeau de commande pour
les besoins du nettoyage ................................. 31
22 Arrêt automatique ............................................. 32
23 Capteur de cuisson sans fil.............................. 32
24 Réglages de base.............................................. 34
25 Home Connect .................................................. 36
26 Test casserole ................................................... 38
27 Limitation de puissance ................................... 39
28 Nettoyage et entretien ...................................... 39
29 FAQ .................................................................... 43
30 Dépannage ........................................................ 45
31 Service après-vente .......................................... 47
32 Déclaration de conformité ................................ 48
1 Sécurité
Respectez les consignes de sécurité sui-
vantes.
1.1 Indications générales
¡ Lisez attentivement cette notice.
¡ Conservez les notices, la carte de l'appareil
ainsi que les informations produit en vue
d'une réutilisation ultérieure ou pour un fu-
tur nouveau propriétaire.
¡ Ne branchez pas l'appareil si ce dernier a
été endommagé durant le transport.
1.2 Utilisation conforme
Seul un personnel qualifié et agréé peut rac-
corder l'appareil sans fiche. En cas de dom-
mages dus à un raccordement incorrect, il n'y
a aucun droit à la garantie.
La sécurité d'utilisation est garantie unique-
ment en cas d'installation correcte et
conforme aux instructions de montage. Le
monteur est responsable du fonctionnement
correct sur le lieu où l'appareil est installé.
Utilisez l'appareil uniquement :
¡ pour préparer des aliments et des bois-
sons.
¡ sous surveillance. Surveillez constamment
les processus de cuisson de courte durée.
¡ pour un usage privé et dans les pièces fer-
mées d'un domicile.
¡ jusqu'à une altitude maximale de 4000 m
au-dessus du niveau de la mer.
N'utilisez pas l'appareil :
¡ sur des bateaux ou dans des véhicules.
¡ avec une minuterie externe ou une télé-
commande séparée. Ceci ne s'applique
pas si le fonctionnement avec les appareils
relevant de la norme EN 50615 est désac-
tivé.
¡ pour aspirer des substances et des va-
peurs dangereuses ou explosives.
¡ pour aspirer de petites pièces ou des li-
quides.
Si vous utilisez la fonction sonde de cuisson,
réglez le foyer sur lequel se trouve la casse-
role avec la sonde de température.
Si vous portez un dispositif médical implanté
(par ex. un stimulateur cardiaque ou un défi-
brillateur), assurez-vous auprès de votre mé-
decin que ce dispositif est en conformité avec
la directive 90/385/CEE du Conseil des Com-
munautés européennes du 20 Juin 1990 ain-
si qu'avec les normes EN 45502-2-1 et EN
45502-2-2 et qu'il a été sélectionné, implanté
et programmé en respectant la norme VDE-
AR-E 2750-10. Si ces conditions sont rem-
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