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CASSEROLE D'ŒUFS
ET DE CROQUETTES
D É J E U N E R
DE POMME DE TERRE
PRÉP. : 10 MINUTES | DURÉE DE CUISSON : 28 MINUTES | DONNE : 4
INGRÉDIENTS
5 œufs
60 ml de lait entier
1 cuillère à thé de sel casher
1 cuillère à thé de poivre noir
Aérosol de cuisson
2 saucisses andouilles précuites
(85g hacune), coupées en
tranches de 5 mm d'épaisseur
130g de cheddar râpé
450g de croquettes de pomme
de terre congelées
Oignons verts frais, tranchés,
pour le service
CONSEIL : Vous pouvez remplacer les saucisses
andouilles par une autre variété de saucisse.
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FRITEUSE À AIR NINJA® EZVIEW MAX TG
6 PORTIONS
À
INSTRUCTIONS
1
Retirez la plaque de cuisson croustillante du
panier. Préchauffez l'appareil en sélectionnant
BAKE (cuire), réglez la température à 390°F
(200°C) et la durée à 3 minutes. Sélectionnez
START/PAUSE (marche/pause) pour démarrer.
2 Dans un grand bol, fouettez les œufs, le lait, le
sel et le poivre.
3 Retirez le panier et vaporisez-le d'aérosol
de cuisson. Versez le mélange d'œufs dans
le panier.
4 Replacez le panier et faites cuire pendant
5 minutes. Après 5 minutes, retirez le panier
et répartissez uniformément les tranches de
saucisses sur les œufs puis saupoudrez le
fromage sur le dessus. Déposez les croquettes
de pomme de terre congelées en une couche
uniforme sur le dessus et replacez le panier.
5 Sélectionnez BAKE (cuire), réglez la température
à 390°F (200°C) et la durée à 20 minutes.
Sélectionnez START/PAUSE (marche/pause)
pour démarrer.
6 Une fois la cuisson terminée, laissez reposer
pendant 2 minutes. Garnissez d'oignons verts
et servez.
BÂTONNETS DE
PAIN DORÉ
PRÉP. : 10 MINUTES | DURÉE DE CUISSON : 16 MINUTES | DONNE : 4
INGRÉDIENTS
INSTRUCTIONS
1 cuillère à soupe de sirop
1
d'érable, plus une quantité pour
le service
4 œufs, légèrement battus
236 ml de lait de coco
(ou de lait entier)
2 Insérez la plaque de cuisson croustillante dans le
30g de cassonade
1 cuillère à thé de cannelle
/
cuillère à thé de muscade
1
2
moulue
1 miche (environ 340g) de pain
tranché (de préférence challa,
3 Une fois l'appareil préchauffé, vaporisez la
français ou au levain), coupé en
languettes de 2 cm d'épaisseur
Aérosol de cuisson
Fruits frais, pour le service
4 Sélectionnez AIR FRY (friteuse à convection),
5 Après 3 minutes, retirez le panier et retournez
6 Répétez les étapes 4 et 5 pour le reste des
7 Une fois la cuisson terminée, servez
D É J E U N E R
6 PORTIONS
À
Dans un plat de cuisson peu profond, fouettez
ensemble 1 cuillère à soupe de sirop d'érable,
les œufs, le lait, la cassonade, la cannelle et la
muscade. Placez les bâtonnets de pain dans le
mélange et laissez-les absorber la pâte pendant
au moins 5 minutes.
panier, puis le panier dans l'appareil. Préchauffez
l'appareil en sélectionnant AIR FRY (friteuse
à convection), réglez la température à 390°F
(200°C) et la durée à 3 minutes. Sélectionnez
START/PAUSE (marche/pause) pour démarrer.
plaque de cuisson croustillante d'aérosol de
cuisson. Par portion, placez les bâtonnets dans
le panier en une seule couche, en vous assurant
de ne pas trop remplir le panier.
réglez la température à 390°F (200°C) et la
durée à 8 minutes. Sélectionnez START/PAUSE
(marche/pause) pour démarrer.
les bâtonnets. Replacez le panier pour reprendre
la cuisson pendant 3 minutes de plus. Si
nécessaire, continuez la cuisson pendant jusqu'à
2 minutes de plus.
bâtonnets.
immédiatement avec du sirop d'érable et des
fruits frais.
CONSEIL : Laissez le pain à l'air pendant quelques
heures avant de le faire cuire. Il sera ainsi plus
sec et il absorbera mieux les œufs.
ninjakitchen.ca
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