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5. Sur les appareils équipés d'un ordinateur Computer Magic III.5 :
•
Appuyez sur l'interrupteur de marche/arrêt
.
•
Entrez le numéro de code
température est automatiquement réglée à 91 ºC. La friteuse atteint cette température et y reste
jusqu'à ce que vous appuyiez sur l'interrupteur de marche/arrêt
d'ébullition.
6. Mettez la friteuse en marche conformément à la procédure de la section 3.1 [sauf Thermostat ou
contrôleur à semi-conducteurs (analogique) - cf. étape 2].
7. Faites mijoter la solution pendant une heure [sauf Thermostat ou contrôleur à semi-conducteurs
(analogique) - cf. étape 2].
8. Une fois que la solution a mijoté pendant une heure [sauf Thermostat ou contrôleur à semi-conducteurs
(analogique) - cf. étape 2], éteignez la friteuse, laissez refroidir la solution, puis ajoutez 8 litres d'eau
froide et mélangez. Videz la solution dans un récipient adapté et nettoyez minutieusement la cuve.
Ne videz pas la solution dans un récipient de mise au rebut de graisse végétale ou un
appareil de filtrage intégré ou portable. Ces appareils n'ont pas cette fonction et seront
Rincez au moins deux fois la cuve en la remplissant d'eau propre avant de la vider. Essuyez minutieusement
la cuve avec un torchon propre et sec.
Il ne doit plus rester aucune goutte d'eau dans la cuve avant que vous ne le remplissiez
d'huile ou de graisse végétale. Respectez cette consigne sous peine d'engendrer la
projection de liquide chaud lors du cycle de chauffe à la température de cuisson, ce qui
risque de causer des blessures au personnel se trouvant à côté.
FRITEUSES À GAZ SÉRIE CF
CHAPITRE 3 : MODE D'EMPLOI
apparaît dans l'affichage de gauche.
AVERTISSEMENT
endommagés par la solution.
DANGER
, puis sur l'interrupteur Mode de programmation
(1653). L'affichage de droite indique
3-5
. La
, ce qui annule le mode
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Dépannage
