Teleskopschienen
(sofern vorhanden*)
Teleskopische Backofenschienen sind auszieh-
bare Einlegeböden, die das Einlegen oder
Herausnehmen von Gegenständen erleichtern,
ohne dass man tief in den heißen Backofen
greifen muss. Sie verbessern die Sicherheit und
Stabilität
und
können
Höhenpositionen eingestellt werden.
H-Lab Blech - BBQ-Modus
(sofern vorhanden*)
Die konkave Form ermöglicht eine korrekte
Zirkulation der Feuchtigkeit, die beim Garen
entsteht, und hält den Feuchtigkeitsgehalt der
Speisen hoch. Je nach der auf dem Blech
eingefüllten Wassermenge wird ein trockeneres
oder „feuchteres" Garen erzielt.
Drehspieß
(sofern vorhanden*)
Der Drehspieß arbeitet mit dem oberen
Heizelement zusammen: Durch das Drehen
werden die Speisen einheitlich gegart. Er eignet
sich am besten für mittelgroße Lebensmittel.
Ideal für die moderne Zubereitung eines Bratens,
der schmeckt wie bei Muttern.
Soft Close/Soft Open-Scharniere
(sofern vorhanden*)
Die Soft Close- und Soft Open-Scharniere
steuern die Bewegung der Tür, sorgen für ein
reibungsloses Öffnen und Schließen ohne
Zuschlagen der Tür.
in
verschiedenen
H-Lab Blech - DAMPF-Modus
(sofern vorhanden*)
Die konvexe Form eignet sich für das Grillen
im Backofen bei hoher Temperatur (220 °C)
und ermöglicht ein raucharmes Grillergebnis
auch zu Hause, da das Fett am Boden des
Bleches abläuft.
Preci Probe
Dieser Fühler ist ein Temperatursensor, der
in die Speisen eingeführt und über Bluetooth
mit dem Ofen verbunden wird. Er ermöglicht
die Kontrolle der Innentemperatur der Speisen
während des Garens. Es wird hauptsächlich für
Fisch und Fleisch verwendet.
DE 12
(nur wenn vorhanden*)