Utilisations spéciales
Retirer les bocaux après la stérilisation
Risque de blessure dû aux sur-
faces brûlantes.
Les bocaux sont brûlants après la
stérilisation.
Utilisez des maniques pour retirer les
bocaux du four.
Retirez les bocaux de l'enceinte de
cuisson.
Laissez-les reposer recouverts d'un
torchon pendant 24 heures dans un
endroit à l'abri des courants d'air.
Stérilisez les légumes secs et la
viande après refroidissement toujours
une deuxième fois dans un délai de
2 jours.
Retirez les fermetures des bocaux de
stérilisation puis vérifiez que tous les
bocaux sont bien fermés.
Stérilisez les bocaux ouverts une nou-
velle fois ou stockez-les dans un en-
droit frais et consommez les fruits et
légumes stérilisés immédiatement.
Contrôlez les bocaux pendant leur
stockage. Si des bocaux se sont ou-
verts pendant leur stockage ou si le
couvercle à vis est bombé et ne
claque pas à l'ouverture, détruisez le
contenu.
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Produits surgelés/
plats préparés
Conseils pour les gâteaux, pizzas et
baguettes
- Faites cuire les gâteaux, pizzas et ba-
guettes surgelés sur la grille recou-
verte de papier de cuisson.
- Sélectionnez la température la plus
faible indiquée sur l'emballage.
Conseils pour les frites, croquettes ou
similaire
- Faites cuire les produits surgelés sur
le plat en verre, recouverts de papier
sulfurisé.
- Sélectionnez la température la plus
faible indiquée sur l'emballage.
- Retournez les aliments plusieurs fois.
Préparer les produits surgelés/plats
préparés
Un traitement en douceur des ali-
ments est bon pour votre santé.
Faites dorer les gâteaux, pizzas, frites
ou autres aliments similaires sans les
brunir.
Sélectionnez la température et le
mode de cuisson recommandés sur
l'emballage.
Préchauffez l'enceinte de cuisson.
Enfournez le plat à la hauteur préconi-
sée sur l'emballage dans l'enceinte du
four préchauffée.
Contrôlez les aliments après le temps
de cuisson le plus court recommandé
sur l'emballage.