Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Table des matières
Consignes de sécurité
importantes en un coup d'œil ..................... 79
En cas d'odeur de gaz .................................. 79
Domaine d'application et utilisation conforme 79
Emplacement ............................................... 79
Mise en service ............................................ 80
Symboles .................................................... 80
Consignes de sécurités ................................. 81
concernant le barbecue ................................ 81
concernant l'utilisation ................................. 81
pour éviter le feu de graisse ......................... 82
concernant la bouteille de gaz ...................... 82
concernant les tuyaux de gaz ....................... 83
concernant l'accouplement rapide ................ 83
concernant le détendeur de gaz ................... 84
concernant le rangement et l'entreposage .... 84
concernant le système à tiroirs ..................... 84
Eléments de commande ............................... 85
Instructions pour le raccordement au gaz .... 87
Taille maximale de la bouteille de gaz ........... 87
Installation de la bouteille de gaz
dans l'armoire basse .................................... 87
Mise en place de la bouteille de gaz
en dehors de l'armoire basse ....................... 87
Montage du détendeur ................................ 88
Montage du tuyau de gaz ........................... 88
Avant la mise en service du barbecue à gaz . 89
Contrôle des brûleurs principaux ................. 89
Nettoyage du système collecteur de graisse . 89
Contrôle de l'allumage électronique ............. 89
Tables latérales rabattables ........................... 90
Pliage de la table latérale vers le haut/
branchement de l'alimentation en gaz .......... 90
Replier la table latérale vers le bas/
débrancher l'alimentation en gaz ................. 91
Contrôle de fuites ........................................ 92
Insertion des composants séparés ................ 94
« Echauffement » du barbecue à gaz ........... 94
Allumage des brûleurs ................................. 94
Processus d'allumage des brûleurs principaux
avec le système d'allumage Jet-Flame ........... 94
Allumage manuel des brûleurs principaux .... 95
Processus d'allumage du brûleur
latéral dans la table latérale .......................... 96
Processus d'allumage du brûleur infrarouge
« Primezone » dans la table latérale .............. 96
Processus d'allumage du brûleur infrarouge
« Primezone » dans la zone de barbecue
principal ...................................................... 97
78
Cuisiner avec le barbecue RÖSLE .................. 98
Préchauffage ............................................... 98
Grilles de barbecue ...................................... 98
Retour de flamme ........................................ 98
Brûleur infrarouge Primezone ...................... 99
Brûleur latéral avec plaque
de cuisson au gaz ...................................... 100
Sécurité contre la rupture de tuyau ............. 100
Boutons de réglage éclairés
en deux couleurs ........................................ 101
Méthodes de cuisson ................................. 102
Grillade directe
avec couvercle de barbecue fermé ............. 102
Grillade indirecte
avec couvercle fermé ................................. 102
Combinaison des deux méthodes
de grillade ................................................. 102
Temps de cuisson :
quand l'aliment est-il cuit ? ....................... 102
Des étapes simples pour un barbecue
professionnel ............................................. 104
Après l'utilisation ....................................... 105
Première utilisation après entreposage ....... 105
Entretien, nettoyage et rangement ............. 106
Entretien des composants du barbecue ...... 106
Nettoyage de la chambre/
des surfaces du barbecue ........................... 106
Nettoyage des grilles émaillées .................. 107
Nettoyage du déflecteur
de graisse et de la lèchefrite ....................... 107
Nettoyage des brûleurs principaux ............. 107
Démontage des brûleurs ............................ 108
Nettoyage et entretien
des systèmes à tiroirs ................................. 108
Entreposage pendant l'hiver ........................ 110
Conseils pour prolonger la durée de vie ....... 110
Dépannage ................................................ 111
Déclaration de conformité ......................... 113
Mise au rebut ............................................ 113
Maniement des piles ................................... 113
Remarques générales et garantie ............... 115
Service après-vente et contact ..................... 115
Caractéristiques techniques
.................... 114
Publicité
