6. Indicaciones para el operador
INICIO DEL TRABAJO
ATENCIÓN: ANTES DE EMPEZAR A TRABAJAR REALICE EL LAVADO DE
LOS COMPONENTES INTERNOS SIGUIENDO LAS INSTRUCCIONES QUE SE
INDICAN A CONTINUACIÓN.
ESTAS OPERACIONES DEBERÁN REPETIRSE EN CASO DE QUE LA MÁQUINA PER-
MANEZCA SIN REALIZAR SUMINISTROS DURANTE MÁS DE 8 HORAS Y, EN TODOS
LOS CASOS, POR LO MENOS UNA VEZ AL DÍA.
Grupos
•
•
Proceda al suministro durante aprox. un minuto en cada grupo.
Agua Caliente
•
Suministre repetidamente agua caliente (accionando el relativo mando) hasta recoger por lo me-
nos 6 litros para máquina de 2 grupos, 9 litros para máquinas de 3 grupos (véase el manual de
uso, capítulo "Erogación agua caliente").
Vapor
•
Expulse vapor por las boquillas durante un minuto aproximadamente utilizando los mandos
correspondientes.
DURANTE EL FUNCIONAMIENTO
Suministro vapor
•
Antes de calentar la bebida (agua, leche, etc...) expulse vapor por la boquilla durante al menos
3 segundos para garantizar la descarga de la condensación.
Suministro café
•
Si la máquina permanece inactiva durante más de una hora, antes del suministro realice una
expulsión en vacío de aprox. 100 cc.
Suministro agua caliente
•
Si la máquina permanece inactiva durante más de una hora, antes del suministro realice una
expulsión en vacío de aprox. 200 cc.
Limpieza del circuito café
•
Para conocer las modalidades y las instrucciones de limpieza consulte el correspondiente
apartado del manual de uso.
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