13. Zubereitung anderer heissgetränke
Verbrennungsgefahr! Bewegen Sie die Heiß-
wasser- und Wasserdampfstrahler nur mittels den
dafür vorgesehenen Isolationsvorrichtungen (A).
Erhitzung der Milch für Cappuccino
Allgemeine Hinweise
leicht verderblich. Wärme verändert ihre Struktur. Ab dem
Zeitpunkt, an dem der Behälter geöffnet wird, und während
des gesamten Verwendungszeitraums muss die Milch bei
einer Temperatur von
werden; unsere Geräte für die Milchaufbewahrung eignen
sich zu diesem Zweck.
Hinweis: Am Ende eines Arbeitstages (oder nicht länger
als 24 Stunden nach Öffnen des Behälters) muss
eventuell verbliebene Milch beseitigt werden.
Wasserdampfabgabe
Führen Sie das Rohr zur Wasserdampfabgabe (6) in die
zu erhitzende Flüssigkeit ein, die sich in einem geeigneten
um die Ausgabe zu starten.
Warten Sie, bis das Getränk die gewünschte Temperatur
erreicht hat, anschließend den Regler (7) im Uhrzeigersinn
drehen, um die Dampfabgabe zu beenden.
Reinigung von Strahler Wasserdampf
Nach jedem Vorgang:
- Einen sauberen Lappen oder Schwamm
benutzen, um mit warmem Wasser zu
reinigen, wobei etwaige organische Reste
zu entfernen sind.
- muß das Innere des Abgaberohrs auf
folgende Weise gereinigt werden:
Richten Sie das Rohr zur Tassenaufsatzwanne
aus, und führen Sie wenigstens eine
Dampfabgabe aus; gehen Sie bei diesem
Vorgang mit besonderer Umsicht vor.
Abgabe von heißem Wasser
Abgabe mittels Einstellrad
Stellen Sie einen Behälter unter das Rohr zur
Heißwasserabgabe (8), und drehen Sie den Regler (9)
gegen den Uhrzeigersinn.
Sobald die gewünschte Menge Heißwasser abgegeben
wurde, zur Beendigung der Abgabe den Regler (9) im
Uhrzeigersinn drehen.
Abgabe mittels Wahltaste
Einen Behälter unter das Heißwasserrohr (8) stellen und
die Heißwasser-Abgabetaste drücken.
Sobald die gewünschte Dosis Kaffee abgegeben wurde,
den Heißwasserfluss stoppen, indem die Taste zur
Kaffeeabgabe erneut gedrückt wird.
9
A
8
7),
12 DE
7
6
A