Aggiunta Di Acqua Durante La Cottura - Salvis Master Mode D'emploi

3.1.1

Aggiunta di acqua durante la cottura

Il rabbocco d'acqua durante la cottura della pasta si può regolare manualmente, in modo da
poter rinnovare l'acqua automaticamente quando la pasta è cotta, eliminando l'amido.
Leva di scarico
troppopieno
Supporto per tubo
di troppopieno
Scarico per
svuotamento in
un recipiente di
raccolta, nel
ripiano inferiore
Tubo di
Cuocipasta senza collegamento fisso al
tubo di scarico
Se l'unità non è collegata a un tubo di scarico:
. collocare sotto lo scarico un recipiente di
raccolta di sufficiente portata.
. Durante la cottura, controllare il livello del­
l'acqua nel recipiente e svuotarlo per tempo.
Preparazione
. Inserire il tubo di troppopieno
− nel supporto della vasca e
− nell'apertura di scarico sul fondo della
vasca.
. Aprire completamente il rubinetto di scarico.
Chiuso
Aperto
it
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