Descrizione Delle Funzioni Del Selettore A Manopola; Messa In Funzione - Salvis Master Mode D'emploi

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2.

Descrizione delle funzioni del selettore a manopola

Per selezionare la potenza ottimale per le varie applicazioni di cottura, è possibile scegliere tra
tre livelli di potenza.
Nel livello di potenza da 2,3 kW è inoltre possibile regolare la temperatura del termostato da
55 a 99°C.
Livelli di potenza
Sono disponibili tre livelli di potenza:
7,0 kW = Massima potenza
4,6 kW = 2/3 di potenza
2,3 kW = 1/3 di potenza - con l'intervallo di temperatura da 55 a 99°C
Massima potenza:
portare a temperatura,
cuocere con forte bollore
3.

Messa in funzione

. Pulire l'unità prima della messa in funzione per la prima volta, utilizzando un detergente
sgrassante.
. Asciugare con un panno morbido le parti e le superfici che sono state pulite.
D Per la pulizia, consultare a pagina 80 capitolo 5.
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2/3 di potenza:
cuocere con
leggero bollore
Temperatura di cottura
da 55 a 1005C:
tenere in caldo,
portare a termine la
cottura a fuoco basso,
cuocere a fuoco basso

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