KitchenAid Pro Line Serie Guide page 110

MÉLANGEUR DE CHEF
Placez les ingrédients dans le récipient du mélangeur. Couvrez et mélangez à la vitesse
élevée pendant 15 à 20 secondes, ou jusqu'à l'obtention d'une barbotine.
MÉLANGEUR DE BAR
Suivez les directives du mélangeur de chef. Le mélangeur de bar fonctionne à la vitesse
élevée lorsqu'il est réglé sur la position « On ».
Donne : 6 portions de 250 mL (1 tasse).
Par portion : Environ 250 calories, 0 g de protéines, 41 g de glucides, 0 g de matières
grasses totales, 0 g de graisses saturées, 0 mg de cholestérol, 5 mg de sodium.
VARIANTE : MARGARITA
AUX FRAISES
Remplacez 375 mL (1 tasse 1 ⁄ ) de glaçons
2
par 500 mL (2 tasses) de fraises fraîches ;
suivez les directives ci-dessus.
Donne : 6 portions de 250 mL (1 tasse).
Par portion : Environ 260 calories, 0 g de
protéines, 44 g de glucides, 0 g de matières
grasses totales, 0 g de graisses saturées,
0 mg de cholestérol, 5 mg de sodium.
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MARGARITA
VARIANTE : MARGARITA
AUX PÊCHES
Remplacez 375 mL (1 tasse
par 500 mL (2 tasses) de pêches fraîches ;
suivez les directives ci-dessus.
Donne : 6 portions de 250 mL (1 tasse).
Par portion : Environ 270 calories, 1 g de
protéines, 47 g de glucides, 0 g de matières
grasses totales, 0 g de graisses saturées,
0 mg de cholestérol, 5 mg de sodium.
1 ⁄ ) de glaçons
2
250 mL (1 tasse) de tequila
60 mL ( 1 ⁄ tasse) de liqueur
4
d'orange
250 mL (1 tasse) de jus de lime frais
5-10 mL (1-2 c. à thé) de zeste
de lime
1,5 L (6 tasses) de glaçons
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