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Votre appareil propose de nombreux
programmes automatiques qui vous
permettent de réussir les plats les plus
divers.
Catégories
Les programmes automatiques
sont triés par catégories pour une meil-
leure vue d'ensemble. Il vous suffit de
sélectionner le programme automatique
correspondant aux aliments que vous
voulez préparer et de suivre les instruc-
tions à l'écran.
Utiliser les programmes auto-
matiques
Sélectionnez
Programmes automa-
.
tiques
La liste de sélection s'affiche.
Sélectionnez la catégorie souhaitée.
Les programmes automatiques corres-
pondant à la catégorie sélectionnée
s'affichent.
Sélectionnez le programme automa-
tique souhaité.
Suivez les instructions qui s'affichent
à l'écran.
Certains programmes automatiques
vous invitent à utiliser la thermosonde.
Suivez également indications du cha-
pitre "Rôtissage", section "Thermo-
sonde".
Pour les programmes automatiques,
les températures à cœur sont fixes.
Conseil :
Info
permet de sélectionner,
en fonction du programme de cuisson,
par ex. des informations pour enfourner
ou retourner les aliments.
Programmes automatiques
Consignes d'utilisation
- Après un processus de cuisson, lais-
sez d'abord refroidir l'enceinte de
cuisson avant de démarrer un pro-
gramme automatique.
- Les indications de poids corres-
pondent au poids par pièce. La durée
de cuisson sera la même qu'il
s'agisse d'un filet de saumon de
250 g ou de dix filets de saumon de
250 g.
- Le degré de cuisson et le brunisse-
ment sont représentés par une barre
composée de sept segments. Réglez
le degré de cuisson ou de brunissage
souhaité en effleurant le segment
correspondant.
- Certains programmes de cuisson
vous proposent de sélectionner l'op-
tion
Rôti Gourmet
en douceur à basse température sur
une longue durée. L'utilisation supplé-
mentaire d'humidité contribue à un
résultat de cuisson et de brunissage
optimal : la viande devient très tendre
et juteuse. Le degré de cuisson est
uniforme dans la découpe et une fine
croûte brune se forme pendant le pro-
gramme de cuisson. Une cuisson
préalable de la viande n'est donc pas
nécessaire. Contrairement à la sélec-
tion
la thermosonde n'est pas
Rôtir
utilisée ici et vous pouvez régler une
heure de début ou de fin en fonction
de votre préparation de menu.
- Pour la pâtisserie, utilisez les moules
indiqués dans les recettes.
- Dans la catégorie
également choisir
programmes riz à grains longs et riz à
. La viande sera cuite
, vous pouvez
Riz
Général
dans les
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