Table des Matières
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RINÇAGE DES COMPOSANTS
Cette fonction permet de démarrer le
cycle de rinçage (uniquement avec de
l'eau chaude) des différents composants
(mixeurs, groupe de percolation, ...).
Les cycles de lavage ne substituent
pas la nécessité de démonter régulière-
ment les composants pour les nettoyer.
Retirer les tasses de la zone de distribution.
Ne pas mettre les mains sous les
buses durant les cycles de lavage :
risque de brûlures.
Les sélections resterons désactivées pen-
dant toute la durée du cycle de rinçage.
LAVAGE DU DISPOSITIF À
CAPPUCCINOS
Uniquement pour les modèles avec dispo-
sitif à cappuccinos.
Le nettoyage guidé du dispositif à cappuc-
cinos doit être effectué à la fin de chaque
service ou plus fréquemment en fonction
de l'usage de la machine.
La nécessité de nettoyer le dispositif à
cappuccinos (avec un détergent) est si-
gnalée lorsque les limites de temps et/ou le
nombre de sélections sont atteints.
Les boissons à base de lait seront
suspendues jusqu'à ce le cycle de la-
vage du groupe du dispositif à cappuc-
cinos.
Utiliser exclusivement des produits
spécifiques pour dispositifs à cappuc-
cinos.
Concernant l'utilisation de ces pro-
duits, s'en tenir scrupuleusement aux
indications du fabricant concernant les
modalités de stockage, la manipulation,
le dosage et l'utilisation. Lire attentive-
ment les avertissements de sécurité.
L'utilisation de produits génériques ne per-
met pas de garantir l'hygiène ni l'absence
d'altération du goût de la boisson ou encore
les conséquences sur la santé humaine.
© par N&W GLOBAL VENDING S.r.l.
Pour les machines ne disposant pas de
l'évacuation réseau du marc liquide, po-
sitionner un récipient d'une capacité d'au
moins 3 litres sous les buses afin de récu-
pérer les résidus de lavage.
La machine effectue automatiquement la
préparation du mélange avec la quantité
d'eau indiquée.
Le lavage du dispositif à cappuccinos dure
quelques minutes.
Le lavage avec détergent ne rem-
place la nécessité de démonter réguliè-
rement la buse à lait pour la nettoyer.
Si, pour toute raison, le cycle de lavage
est interrompu (par exemple interrup-
tion manuelle, absence de courant,...),
il sera demandé de procéder à nouveau
au cycle de lavage du dispositif à cap-
puccinos lors du rallumage.
Les boissons à base de lait seront dispo-
nibles à la fin du cycle de lavage.
Une fois le cycle de lavage terminé, ce der-
nier sera mémorisé par la machine.
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01-2017 5035 00
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