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DISTRIBUTION DE LAIT
Pour les appareils équipés d'un dispositif à
cappuccinos, il est possible de procéder à
la distribution de boissons avec :
- lait
- lait chaud sans mousse
- lait chaud avec mousse
Risque de brûlures ! Au début de la
préparation du lait chaud, de légers jets
d'eau et/ou de vapeur peuvent se pro-
duire : ne pas mettre les mains dans la
zone de distribution.
lait
- la pompe à lait est activée en tirant le lait
depuis le réservoir
- le lait passe dans la buse à lait (envoyé
par la pompe à lait) et distribué en tasse
lait cHauD saNs mousse
- l'électrovanne du chauffe-eau à vapeur
s'ouvre et la pompe à lait s'active simulta-
nément
- le lait passe dans la buse à lait (envoyé
par la pompe à lait)
- la vapeur passant simultanément dans la
buse à lait permet de le réchauffer.
lait cHauD avec mousse
- l'électrovanne du chauffe-eau à vapeur
s'ouvre, l'électrovanne « air », et la pompe
à lait s'active, le passage de la vapeur as-
pire l'air, lequel est émulsionné avec l lait
envoyé par la pompe.
L'électrovanne « air » est actionnée par
intermittence à une fréquence déterminée.
- le lait passe dans la buse à lait (envoyé
par la pompe à lait)
- la vapeur passant simultanément dans la
buse à lait permet de le réchauffer.
Une fois le cycle de distribution du lait ter-
miné, il est procédé à un lavage de la buse
du dispositif à lait avec une quantité mini-
mum d'eau.
© par N&W GLOBAL VENDING S.r.l.
DISTRIBUTION D'EAU CHAUDE
AVEC LA BUSE
Uniquement pour les modèles avec buse à
eau chaude
Risque de brûlures ! Au début,
de courtes projections d'eau chaude
peuvent se produire : ne pas mettre les
mains dans la zone de distribution.
Pour libérer l'eau chaude provenant de la
buse, appuyer sur la touche « Eau chaude
» ou, en fonction du modèle, sélectionner
« Eau chaude ».
La machine distribuera alors de l'eau
chaude :
- jusqu'à obtention de la quantité paramé-
trée
- jusqu'à nouvelle pression de la touche
« Eau chaude » (fonction d'arrêt de distri-
bution)
- jusqu'au relâchement de la touche « Eau
chaude ».
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01-2017 5035 00
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