Barbecook SIESTA 310 Mode D'emploi page 24

MAN_GAS_SIESTA_310_310_CREME_BBC_151001_B.book Page 26 Thursday, October 1, 2015 9:14 AM
5 Zet de regelknop van de zijbrander op HIGH.
6 Als de zijbrander niet binnen 5 seconden ontsteekt, zet u de
regelknop ervan op OFF, draait u de gastoevoer dicht en
wacht u 5 minuten om het opgestapelde gas te laten
ontsnappen.
7 Probeer de zijbrander opnieuw te ontsteken. Als dit nog
steeds niet lukt, raadpleegt u "14 Problemen oplossen" om
de oorzaak van het probleem te achterhalen.
9.4 De branders uitschakelen
Als u de branders niet langer gebruikt, moet u deze uitschakelen.
Ga als volgt te werk:
1 Draai de gastoevoer dicht.
2 Zet de regelknoppen van de branders op OFF.
2
Door eerst de gastoevoer dicht te draaien, zorgt u ervoor
dat er geen gas meer aanwezig is in het toestel.
9.5 De branders opnieuw ontsteken
Als een brander tijdens het gebruik dooft, gaat u als volgt te werk:
1 Open het deksel en draai de gastoevoer dicht.
2 Zet alle regelknoppen op OFF en wacht 5 minuten om het
opgestapelde gas te laten ontsnappen.
3 Ontsteek de brander(s) opnieuw.
9.6 De vlammen controleren
Telkens als u een brander ontsteekt, moet u de vlammen ervan
controleren. Een perfect vlam is nagenoeg volledig blauw, met
een klein stukje geel aan de bovenkant. Sporadische gele
vlammen zijn normaal en niet gevaarlijk.
Als er een probleem is met de vlammen, onderneemt u een van
de volgende acties om dit op te lossen:
De vlammen zijn...
1 Draai onmiddellijk de gastoever dicht
Laag en volledig geel
en zet alle regelknoppen op OFF.
2 Raadpleeg "14 Problemen oplossen"
om de oorzaak van het probleem te
achterhalen. Waarschijnlijk zijn de
venturibuizen geblokkeerd.
1 Draai onmiddellijk de gastoever dicht
Hoger dan de kuip
en zet alle regelknoppen op OFF.
2 Wacht gedurende 5 minuten om
eventueel opgestapeld gas te laten
ontsnappen.
3 Ontsteek de brander(s) opnieuw.
4 Als het probleem niet opgelost raakt,
raadpleegt u "14 Problemen
oplossen" om de oorzaak ervan te
achterhalen.
LOW
26
Ga als volgt te werk...
HIGH
www.barbecook.com
10 HANDIGE TIPS
10.1 Het toestel voorverwarmen
Door het toestel voor te verwarmen, zorgt u ervoor dat het
rooster warm genoeg is als u het voedsel erop legt. Ga als volgt
te werk:
1 Ontsteek de brander(s) en zet de regelknop(pen) op HIGH.
2 Sluit het deksel en laat het toestel gedurende tien minuten
branden.
3 Open na deze tien minuten het deksel en leg het voedsel op
het rooster.
4 Als u nu minder warmte wilt, zet u de regelknop(pen) op een
lagere stand.
10.2 Voorkomen dat voedsel aankleeft
Houd rekening met het volgende om te voorkomen dat voedsel
aan het rooster kleeft:
• Smeer met behulp van een borstel wat olie op het voedsel
voor u het op het rooster plaatst . U kunt ook het rooster zelf
insmeren.
• Verwarm het toestel voor. Hoe warmer het rooster wanneer u
het voedsel erop plaatst, hoe kleiner de kans dat het voedsel
zal aankleven.
• Draai het voedsel niet te snel om. Laat het eerst goed warm
worden.
10.3 Rechtstreeks en onrechtstreeks
grillen
Afhankelijk van het type voedsel dat u wilt bereiden en de manier
waarop u dat wilt doen, kunt u rechtstreeks of onrechtstreeks
gaan grillen:
Methode Beschrijving
Rechtstreeks Plaats het voedsel rechtstreeks
boven een ontstoken brander,
kies een hoge stand voor de
brander en laat het deksel
open.
Onrechtstreek Plaats het voedsel naast een
s ontstoken brander, kies een
gemiddelde/lage stand voor de
brander en sluit het deksel.
1
Wanneer u met een gesloten deksel grilt, dient u steeds
de dekselthermometer in de gaten te houden om er zeker
van te zijn dat het toestel niet te heet wordt. Zie "10.5 De
temperatuur controleren".
10.4 Grillen met gesloten deksel
Grillen met een gesloten deksel levert een aantal voordelen op:
• De temperatuur van het rooster is hoger en blijft constanter.
• Het voedsel moet minder lang garen en blijft sappiger.
• Er zijn minder opflakkeringen en het gasverbruik ligt lager.
1
Wanneer u met een gesloten deksel grilt, dient u steeds
de dekselthermometer in de gaten te houden om er zeker
van te zijn dat het toestel niet te heet wordt. Zie "10.5 De
temperatuur controleren".
Gebruik
Vlees en
groenten
dichtschroeien
Dichtgeschroei
d vlees verder
garen