11.24 Cuisson croustillante avec la fonction Fonction Pizza
PIZZA
Utilisez le premier niveau de la grille.
Tartes
Quiche aux épinards
Quiche Lorraine / Flan suis‐
se
Tourte aux pommes
PIZZA
Avant la cuisson, faites préchauffer votre four vide.
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Pizza, pâte fine, utilisez un
plat à rôtir
Pizza, pâte épaisse
Pain sans levain
Quiche à pâte feuilletée
Tarte flambée
Raviolis russes
Tourte aux légumes
11.25 Gril
Placez la lèchefrite au premier niveau
pour récupérer la graisse.
(°C)
180 - 200
160 - 180
170 - 190
150 - 170
(°C)
210 - 230
180 - 200
210 - 230
160 - 180
210 - 230
180 - 200
160 - 180
Avant la cuisson, faites préchauffer votre
four vide.
FRANÇAIS
(min)
40 - 55
45 - 60
45 - 55
50 - 60
(min)
15 - 25
20 - 30
10 - 20
45 - 55
15 - 25
15 - 25
50 - 60
47