Electrolux KOCDP61X Notice D'utilisation
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Sommaire des Matières pour Electrolux KOCDP61X

  • Page 1 KOCDP61X Four vapeur Notice d'utilisation...

  • Page 2: Table Des Matières

    14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE..............44 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

  • Page 3: Information Sur La Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

  • Page 4: Sécurité Générale

    1.2 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié . AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants.

  • Page 5: Consignes De Sécurité

    FRANÇAIS 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation • Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact ou AVERTISSEMENT! s'approcher de la porte de l'appareil L'appareil doit être installé ou de la niche d'encastrement sous uniquement par un l'appareil, particulièrement lorsqu'il est professionnel qualifié.

  • Page 6: Cuisson À La Vapeur

    • Ne laissez jamais l'appareil sans • La décoloration de l'émail ou de l'acier surveillance pendant son inoxydable est sans effet sur les fonctionnement. performances de l'appareil. • Éteignez l'appareil après chaque • Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des utilisation.

  • Page 7: Nettoyage Par Pyrolyse

    FRANÇAIS • Remplacez immédiatement les vitres matériaux dont est fait le four. Par de la porte si elles sont conséquent, nous recommandons à endommagées. Contactez votre nos clients de suivre les conseils ci- service après-vente agréé. dessous : • Soyez prudent lorsque vous –...

  • Page 8: Mise Au Rebut

    2.9 Mise au rebut Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement. • Avant de changer l'ampoule, AVERTISSEMENT! débranchez l'appareil de la prise Risque de blessure ou secteur. d'asphyxie. • N'utilisez que des ampoules ayant les • Débranchez l'appareil de mêmes spécifications .

  • Page 9: Bandeau De Commande

    FRANÇAIS 4. BANDEAU DE COMMANDE 4.1 Touches Touche sensitive Fonction Description MINUTEUR Pour régler le MINUTEUR. Maintenez la touche enfoncée pendant plus de 3 secondes pour activer ou désactiver l'éclairage du four. HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge. TEMPÉRATU‐ Pour vérifier la température du four ou la température de la sonde à...

  • Page 10: Utilisation Quotidienne

    Les accessoires peuvent chauffer plus Assurez-vous que la ventilation dans la que d'habitude. Une odeur et de la pièce est suffisante. fumée peuvent s'échapper du four. 6. UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Fonction du Utilisation Reportez-vous aux chapitres four concernant la sécurité.

  • Page 11: Réglage D'un Mode De Cuisson

    FRANÇAIS Fonction du Utilisation Fonction du Utilisation four four Cette fonction est con‐ Pour cuire des plats à la çue pour économiser de vapeur. Utilisez cette l'énergie en cours de fonction pour diminuer Chaleur Tour‐ Chaleur tour‐ cuisson. Pour obtenir la durée de cuisson et nante Humide nante + Va‐...

  • Page 12: Indicateur De Chauffe

    6.5 Indicateur de chauffe • Lorsque le réservoir est plein, l'affichage indique et un signal Lorsque la fonction du four est activée, sonore retentit. Appuyez sur n'importe les barres de l'affichage apparaissent quelle touche pour arrêter le signal une par une à mesure que la sonore.

  • Page 13: Fonctions De L'horloge

    FRANÇAIS 4. Appuyez à plusieurs reprises sur 5. Retirez l'embout de la vanne lorsque l'embout lorsque vous videz le l'eau cesse de s'écouler. réservoir d'eau. N'utilisez pas l'eau de De l'eau peut rester à l'intérieur vidange pour remplir de lorsque l'affichage indique : nouveau le réservoir d'eau.

  • Page 14: Réglage De La Fonction Fin

    5. Tournez la manette de sélection des température pour régler les minutes modes de cuisson sur la position de la fonction FIN et appuyez sur Arrêt. pour confirmer. et la température réglée s'affichent. 7.4 Réglage de la fonction FIN Le four s'allume automatiquement plus 1.

  • Page 15: Utilisation De La Sonde À Viande

    FRANÇAIS 8.1 Utilisation de la sonde à L'affichage indique le symbole de la sonde à viande et la température à cœur viande par défaut. La sonde à viande permet de mesurer la 4. Appuyez sur pour sauvegarder la température à cœur de la viande. Le four nouvelle température à...

  • Page 16: Installation Des Accessoires

    • deux fois : l'affichage indique la température actuelle du four. • trois fois : la température réglée du four s'affiche : si nécessaire, elle peut être modifiée dans les 5 secondes. Cette info est uniquement disponible durant la phase de préchauffage.
  • Page 17 FRANÇAIS Couvercle (B) Grille en acier (E) • Ne posez pas de plat de cuisson L'injecteur et le tube de l'injecteur chaud sur une surface froide ou mouillée. « C » est le tube de l'injecteur pour la cuisson à la vapeur, « D » est l'injecteur •...

  • Page 18: Cuisson À La Vapeur Directe

    Assurez-vous de ne pas écraser le tube de l'injecteur et de ne pas le laisser toucher la voûte du four. 4. Réglez le four sur la fonction de cuisson à la vapeur. 8.5 Cuisson à la vapeur directe Placez les aliments sur la grille en acier dans le plat de cuisson.

  • Page 19: Fonctions Supplémentaires

    FRANÇAIS Assurez-vous de ne pas écraser le tube Pour plus d'informations sur la cuisson à de l'injecteur et de ne pas le laisser la vapeur, reportez-vous aux tableaux de toucher la voûte du four. cuisson à la vapeur dans le chapitre 3.

  • Page 20: Ventilateur De Refroidissement

    Lorsque vous tournez la manette de sélection des fonctions du four, le four s'arrête. (°C) Si vous éteignez le four alors que la 120 - 195 fonction Touches Verrouil est activée, la fonction Touches Verrouil passe 200 - 245 automatiquement à...

  • Page 21: Rôtissage Et Cuisson

    FRANÇAIS Comptez les niveaux de grille à partir du Cuisson de viande et de poisson bas du four. Pour les aliments très gras, utilisez un plat à rôtir pour éviter de salir le four de Votre four peut cuire les aliments d'une manière irréversible.
  • Page 22 Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Tarte aux 2 (gauche 80 - 100 Dans deux et droit) moules à pommes gâteau de 20 cm sur une grille métallique...
  • Page 23 FRANÇAIS Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Biscuits/ 140 - 150 25 - 45 Sur un Gâteaux plateau de secs/Tres‐ cuisson ses feuille‐ tées - sur un seul ni‐...
  • Page 24 Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Cake aux 110 - 120 Dans un fruits moule à gâteau de 24 cm Gâteau à 2 (gauche 30 - 50...
  • Page 25 FRANÇAIS Préparations à base d'œufs Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Gratin de 40 - 50 Dans un pâtes moule Gratin aux 45 - 60 Dans un légumes moule 50 - 60...

  • Page 26: Turbo Gril

    Plat Voûte Chaleur Tournante Durée Remar‐ (min) ques Tempéra‐ Positions Tempéra‐ Positions ture (°C) des gril‐ ture (°C) des gril‐ Jarret de 100 - 120 2 mor‐ porc ceaux Agneau 110 - 130 Gigot Poulet 70 - 85 Entier...

  • Page 27: Chaleur Tournante Humide

    FRANÇAIS Porc Volaille Plat Tempéra‐ Durée (min) Plat Tempéra‐ Durée (min) ture (°C) ture (°C) Épaule, col‐ 160 - 180 90 - 120 Morceaux 200 - 220 30 - 50 let, morceau de volaille, de jambon,1 0,2 - 0,25 kg - 1,5 kg Moitié...
  • Page 28 Plat Accessoires Température Positions Durée (min) (°C) des grilles Petits pains su‐ Plateau de cuisson ou 20 - 30 crés, 12 mor‐ plat à rôtir ceaux Petits Pains, Plateau de cuisson ou 30 - 40 9 morceaux plat à rôtir Pizza surgelée,...

  • Page 29: Décongélation

    FRANÇAIS Plat Accessoires Température Positions Durée (min) (°C) des grilles Tartelettes, Plateau de cuisson ou 20 - 30 8 morceaux plat à rôtir Légumes, po‐ Plateau de cuisson ou 35 - 45 chés, 0,4 kg plat à rôtir Omelette végé‐ plaque à...

  • Page 30: Chaleur Tournante + Vapeur

    Pour une plaque, utilisez le troisième niveau de la grille. Plat Températu‐ Du‐ re (°C) rée Pour deux plaques, utilisez les premier et quatrième niveaux de la grille. Poivrons 60 - 70 5 - 6 Plat Durée (h) Légumes pour po‐...
  • Page 31 FRANÇAIS Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Légumes farcis 170 - 180 30 - 40 Lasagnes 170 - 180 40 - 50 Gratin de pommes de terre 160 - 170 50 - 60 1 (2 et 4) Viande Utilisez le deuxième niveau de la grille.

  • Page 32: Cuisson Dans Le Plat De Cuisson Diététique

    Plat Tempéra‐ Durée (min) Plat Durée (min) ture (°C) Truite 25 - 30 Légumes 10 - 15 Filet de saumon 25 - 30 10.8 Cuisson dans le plat de Garnitures cuisson diététique Utilisez le deuxième niveau de la grille.

  • Page 33: Informations Pour Les Instituts De Test

    FRANÇAIS 10.10 Informations pour les instituts de test Tests conformément à la norme IEC 60350-1. Plat Fonction Acces‐ Posi‐ Tem‐ Durée (min) Remarques soires tions pératu‐ re (°C) gril‐ Petit gâ‐ Convection Plateau 20 - 30 Déposez 20 pe‐ teau naturelle de cuis‐...

  • Page 34: Entretien Et Nettoyage

    Plat Fonction Acces‐ Posi‐ Tem‐ Durée (min) Remarques soires tions pératu‐ re (°C) gril‐ Génoise Chaleur Grille 2 et 4 160 40 - 60 Utilisez un moule sans Tournante / métalli‐ à gâteau (26 cm graisse Chaleur de diamètre).

  • Page 35: Remarques Concernant L'entretien

    FRANÇAIS 11.1 Remarques concernant 11.3 Retrait des supports de l'entretien grille Nettoyez la façade du four à l'aide d'une Pour nettoyer le four, retirez les supports éponge humide additionnée d'eau de grille. savonneuse tiède. ATTENTION! Utilisez un produit courant destiné au Soyez prudent lorsque vous nettoyage des surfaces en métal.

  • Page 36: Nettoyage Conseillé

    7. La porte se déverrouille une fois que ATTENTION! le four a refroidi. Si un autre appareil est installé dans le même 11.5 Nettoyage conseillé meuble, ne l'utilisez pas en même temps que la fonction Pour vous rappeler qu'un nettoyage par Pyrolyse.

  • Page 37: Retrait Et Installation De La Porte

    FRANÇAIS • Eau du robinet : vous pouvez aucunement le bon fonctionnement l'utiliser à condition que votre du four, mais elle augmente la alimentation domestique soit dotée fréquence des procédures de d'un purificateur ou d'un adoucisseur nettoyage. d'eau. • Eau dure à haute teneur en calcaire : ce type d'eau n'entrave TABLEAU DES QUANTITÉS DE CALCIUM RECOMMANDÉES PAR L'OMS.
  • Page 38 2. Servez-vous d'un tournevis pour 5. Fermez la porte du four à la première soulever et faire pivoter le levier de la position d'ouverture (mi-parcours). charnière droite. Puis soulevez et tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement.

  • Page 39: Remplacement De L'éclairage

    FRANÇAIS 10. Nettoyez les panneaux de verre avec de l'eau savonneuse. Séchez soigneusement les panneaux de verre. Les rails télescopiques ne passent pas au lave-vaisselle. Une fois le nettoyage terminé, remettez les panneaux de verre et la porte du four 11.8 Remplacement de en place.
  • Page 40 Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. Le four est éteint. Allumez le four. Le four ne chauffe pas. L'horloge n'est pas réglée. Réglez l'horloge. Le four ne chauffe pas. Les réglages nécessaires Vérifiez que les réglages n'ont pas été...
  • Page 41 FRANÇAIS Problème Cause probable Solution L'affichage indique • Vous n'avez pas entiè‐ • Fermez complètement « F102 ». rement fermé la porte. la porte. • Le verrouillage de la • Éteignez le four à l'aide porte est défectueux. du fusible de l'habitation ou du disjoncteur situé...

  • Page 42: Données De Maintenance

    Problème Cause probable Solution Il faut plus de 3 minutes Il y a des dépôts calcaires Nettoyez le réservoir d'eau pour vider le réservoir dans le four. Reportez-vous au chapitre d'eau ou de l'eau s'écoule « Nettoyage du réservoir par l'orifice du tuyau d'arri‐...

  • Page 43: Installation

    FRANÇAIS 13. INSTALLATION AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 13.1 Encastrement min. 550 min. 560 min. 550 min. 560...

  • Page 44: Fixation De L'appareil Au Meuble

    14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Electrolux Identification du modèle KOCDP61X Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.93 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et...

  • Page 45: Économie D'énergie

    FRANÇAIS EN 60350-1 - Appareils de cuisson Lorsque vous cuisez plusieurs plats les domestiques électriques - Partie 1 : uns après les autres, veillez à ne pas Plages, fours, fours à vapeur et grils - trop espacer les cuissons. Méthodes de mesure des performances. Cuisson avec ventilation Si possible, utilisez les fonctions de 14.2 Économie d'énergie...
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  • Page 47 FRANÇAIS...
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