Table des Matières
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Plat
Pain
Catégorie d'aliments : Légumes
Plat
Brocoli en bou‐
quets
Brocoli entier
Chou-fleur en bou‐
quets
Chou-fleur, entier
Carottes
Courgettes en la‐
melles
Asperges, vertes
Asperges, blan‐
ches
Poivrons en lamel‐
les
Épinards, frais
Poireau en rondel‐
les
Haricots verts
Champignons en
lamelles
Tomates pelées
Choux de Bruxel‐
les
Céleri en cubes
Couronne de pain
Pain blanc
Tresse briochée
Pain bis
Pain de seigle
Pain complet
Pain sans levain
Pain & Petits pains
surgelés
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Plat
Petits pois
Aubergine
Fenouil
Artichauts
Betterave
Salsifis noirs
Chou-rave en la‐
melles
Haricots blancs
Chou de Milan
Catégorie d'aliments : Crèmes et
terrines
Plat
Oeufs cocotte
Flan au caramel
Terrines
Œufs
Catégorie d'aliments : Garnitures
Plat
Frites, fines
Frites, épaisses
Frites, surgelées
Potatoes/Pomme
quartier
Potatoes/Pomme
quartier
Galettes de pom‐
mes de terre
P.d.t. vapeur en
quartiers
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À la coque
Mollets
Durs
Œufs cocotte
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