Veuillez lire l'intégralité de ce manuel avant l'installation et l'utilisation de cet appareil de chauffage à granulés de bois.
Le non-respect de ces consignes peut entraîner des dommages matériels, des blessures corporelles ou même la mort.
Cet appareil ne doit pas être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites, ou qui manquent d'expérience et de connaissances, à moins qu'elles n'aient
été supervisées ou n'aient reçu des instructions concernant l'utilisation de l'appareil par une personne responsable
de leur sécurité.
L'on doit veiller à ce que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.
Contactez les responsables locaux en matière de construction ou d'incendie pour connaître les restrictions,
les exigences d'installation et d'inspection dans votre région.
Conservez ces instructions.
Pour une utilisation en extérieur uniquement. Ne pas utiliser dans un milieu fermé.
Maintenez le gril à 76 cm (30 po) ou plus dans toute surface combustible.
Pour éviter les feux de friture, nettoyez régulièrement votre gril, y compris le Savorizer® et le plateau à graisse.
Ne mettez pas d'objet inflammable dans la zone de rangement sous le gril ou dans l'une des étagères.
Ne laissez pas de récipients fermés contenant des aliments sur le gril ou à proximité.
Veillez à ce que les orifices de ventilation arrière et supérieure du gril ne soient pas obstrués.
Il est recommandé de vérifier régulièrement que le gril Memphis n'est pas obstrué par des pots de combustion afin de s'assurer que la circulation
d'air est correcte. Consultez la section Entretien périodique du gril dans ce manuel pour connaître les procédures à suivre.
NE PAS couvrir le Savorizer® d'une feuille d'aluminium; cela pourrait empêcher la circulation de l'air.
Les parties accessibles du gril sont très chaudes. Faites preuve d'une prudence raisonnable lorsque vous utilisez votre gril. Tenez les jeunes enfants
à l'écart pendant l'utilisation. En présence d'enfants, la surveillance d'un adulte est recommandée.
N'utilisez pas de briquettes ou de charbon de bois dans votre gril.
Utilisez toujours des granulés de barbecue de qualité supérieure. Les granulés de bois produits pour les poêles de chauffage ne doivent pas être utilisés.
En cas de feu de friture, éteignez le gril, retirez les aliments (allez-y de votre bon jugement) et laissez la hotte fermée jusqu'à ce que le feu soit éteint.
Ne débranchez le gril que si c'est nécessaire; les ventilateurs continueront de fonctionner jusqu'à ce que le feu soit éteint. Lorsque vous faites cuire des
aliments gras, placez une feuille d'aluminium sous les aliments pour récupérer la graisse.
N'utilisez jamais d'essence, de combustible pour lanterne de type essence, de kérosène, d'allume-feu liquide pour charbon de bois ou de liquides
similaires pour allumer ou « augmenter » un feu dans cet appareil. Gardez ces liquides loin de l'appareil lorsqu'il est utilisé.
Les cendres doivent être placées dans un récipient métallique avec un couvercle hermétique. Le récipient fermé contenant les cendres doit être placé sur une
surface incombustible, loin des matériaux combustibles, en attendant l'élimination finale. Lorsque les cendres sont éliminées par enfouissement dans le sol ou
autrement dispersées localement, elles doivent être conservées dans le récipient fermé jusqu'au refroidissement complet de toutes les cendres.
Pour éviter tout risque de brûlure grave, ne vous penchez jamais au-dessus d'un gril ouvert et ne placez jamais vos mains ou vos doigts sur le bord
avant du gril lorsqu'il chauffe.
N'utilisez pas d'accessoires non indiqués pour cet appareil.
Le gril doit être branché sur une prise de courant munie d'un disjoncteur de fuite à la terre (GFCI), de préférence sur un circuit indépendant.
Le gril doit rester branché à une prise GFCI pendant le cycle de refroidissement.
Lorsqu'il n'est pas utilisé, le gril doit être débranché ou éteint à l'aide d'un interrupteur dédié acheté par la poste.
Utilisez des gants ou des mitaines de barbecue résistants à la chaleur lorsque vous utilisez cet appareil.
Ne déplacez pas et ne nettoyez pas le gril lorsqu'il fonctionne ou lorsqu'il chauffe. Assurez-vous que le feu est complètement éteint et que le gril est
complètement refroidi avant de le transporter ou de le nettoyer.
Si le câble d'alimentation est endommagé, n'utilisez pas le gril.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son agent de service ou des personnes ayant les mêmes qualifications
afin d'éviter tout danger.
N'utilisez pas d'aérosols, de liquides ou de matériaux humides sur le gril ou près de celui-ci lorsqu'il chauffe.
Ne couvrez pas la totalité de la surface de cuisson lorsque le gril chauffe. Laissez au moins 5 cm (2 pouces) d'espace libre sur les côtés et à l'arrière
du corps du gril.
Toute modification (trous, vis, changements de tôle) apportée au gril annule la garantie.
Faites toujours fonctionner le gril avec la hotte du gril en position fermée, sauf si le gril est en mode Flamme directe.
Le gril ne doit jamais être utilisé en mode Flamme directe sans le foyer Savorizer® à flamme directe (VG4407). L'EZ-Access ou le foyer à flamme directe
doit être en place pendant le fonctionnement. Les cuissons à flamme directe doivent être effectuées avec la hotte en position ouverte. Si la hotte est
fermée pendant la cuisson à la flamme directe, un message d'erreur ER-1 peut s'afficher. Ce message d'erreur signifie que le gril a atteint une
température trop élevée et qu'il faut l'éteindre afin d'éviter tout dommage au gril.
Ne laissez jamais votre gril sans surveillance pendant une cuisson à flamme directe. Soyez prudent si vous utilisez des casseroles ou des poêles
contenant des liquides, tels que des sauces, si le gril est sans surveillance car un déversement peut présenter un risque d'incendie.
Suivez ces directives pour éviter que ce gaz incolore et inodore ne vous empoisonne
ou n'empoisonne votre famille ou d'autres personnes.
Symptômes de l'empoisonnement au monoxyde de carbone : maux de tête, vertiges, fatigue, nausées, vomissements, somnolence et désorientation
mentale. Le monoxyde de carbone réduit la capacité du sang à transporter l'oxygène. Un faible taux d'oxygène dans le sang peut entraîner une perte
de conscience, voire la mort.
Consultez un médecin si vous ou d'autres personnes développez des symptômes de rhume ou de grippe en cuisinant ou à proximité de cet appareil.
L'empoisonnement au monoxyde de carbone, qui peut facilement être confondu avec un rhume ou une grippe, est souvent détecté trop tard.
La consommation d'alcool et de drogues augmente les effets de l'empoisonnement au monoxyde de carbone.
Le monoxyde de carbone est particulièrement toxique pour la mère et l'enfant pendant la grossesse, les
nourrissons, les personnes âgées, les fumeurs et les personnes souffrant de problèmes sanguins ou du
système circulatoire, comme l'anémie, ou de maladies cardiaques.
AVERTISSEMENT
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