Mychef COOK UP 4 GN 1/1 Manuel Du Produit page 23

Le tableau ci-dessous résume les caractéristiques de chacun d'entre eux.
Mode
Convection
Mixte
Vapeur
Tableau 8. Modes de cuisson dans les fours Mychef
Afin de prolonger la durée de vie de votre four, il est possible que le four
réduise automatiquement la température maximale de la chambre de
cuisson.
Dans tous les modes de cuisson, il est possible d'humidifier la chambre à volonté. Pour ce
faire, appuyez sur la touche HUMIDITÉ jusqu'à ce que le four pulvérise de l'eau dans la
chambre de cuisson.
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Icône
MANUEL DU PRODUIT COOK UP - DT.MP.CU.2201.3
Température Humidité
30ºC à 260ºC
De -99 à 100%,
30ºC à 260ºC
par pas de 20%.
30ºC à 130ºC
0%
100%
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