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RECETTES POUR LA MACHINE A PAIN
Pain complet et aux grains
Les pains de cette section utilisent des
ingrédients comme de la farine complète,
du seigle et d'autres grains et céréales.
Le réglage PAIN COMPLET a été conçu
pour ces ingrédients, en permettant une
plus longue durée de levage pour
produire un pain plus léger et plus
volumineux.
REMARQUE : Vous pouvez produire
deux pains de 1Kg et de 750g. Lorsque
vous fabriquez le pain de 750g, enlevez le
pain 10 minutes avant la fin du cycle de
cuisson.
Procédure
1. Placez les ingrédients dans le moule à
pain dans le même ordre indiqué dans la
recette.
2. Essuyez les écoulements sur l'extérieur
du moule à pain.
3. Bloquez le moule à pain en position dans
la cuve et fermez le couvercle.
4. Appuyez sur MENU pour sélectionner le
réglage spécifié dans la recette choisie.
5. Pour changer la couleur de la croûte,
appuyez sur CROUTE et choisissez H
pour une croûte foncée ou L pour une
croûte claire.
6. Appuyez sur DEBUT/FIN.
A la fin du programme, appuyez sur
STOP. Enlevez le moule de la machine et
le pain du moule. Faites-le refroidir.
ALERTES SONORES : La machine à
pain sonnera 12 fois 8 minutes avant la fin
du second cycle de pétrissage. Les
ingrédients supplémentaires comme les
fruit, les noix etc. peuvent être ajoutés à ce
moment-là.
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