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RECETTES POUR LA MACHINE A PAIN
Pain sans levure (suite)
Damper blanc nature
Ne convient pas à une cuisson retardée
INGREDIENTS LIQUIDES
Eau
400ml
Huile
2 c. à soupe
INGREDIENTS SECS
Farine de pain blanc 600g
Gluten 1 c. à café
Sucre
1 c. à soupe
Sel
1 c. à café
Poudre de lait
2 c. à soupe
Levure chimique 8 c. à café
REGLAGE :
5 SANS LEVURE DE BOULANGER: P-
Moyen, H-Foncé ou L-clair.
Damper complet nature
Ne convient pas à une cuisson retardée
INGREDIENTS LIQUIDES
Eau
400ml
Huile
2 c. à soupe
INGREDIENTS SECS
Farine complète nature
Farine de pain blanc
Gluten
Sucre
Sel
Poudre de lait
Levure chimique
REGLAGE :
5 SANS LEVURE DE BOULANGER: P-
Moyen, H-Foncé ou L-clair.
450g
150g
1 c. à café
1 c. à soupe
1 c. à café
2 c. à soupe
8 c. à café
Pain au fromage et aux légumes de
printemps
Ne convient pas à une cuisson retardée
INGREDIENTS LIQUIDES
Eau
400ml
Huile
2 c. à soupe
INGREDIENTS SECS
Farine de pain blanc
Gluten
1 c. à café
Sucre
2 c. à soupe
Sel
1 c. à café
Soupe de légumes
du printemps
Levure chimique
AJOUTS:
Fromage de cheddar râpé
REGLAGE :
5 SANS LEVURE DE BOULANGER: P-
Moyen, H-Foncé ou L-clair.
Pain au beurre et fruits de la passion
Ne convient pas à une cuisson retardée
INGREDIENTS LIQUIDES
Lait ébouillanté et refroidi 250ml
Sirop de fruits
de la passion 1 x 170g boîte de conserve
Beurre mou 2 c. à soupe
INGREDIENTS SECS
Farine de pain blanc 600g
Gluten
Sucre léger brun
Levure chimique
REGLAGE :
5 SANS LEVURE DE BOULANGER: P-
Moyen, H-Foncé ou L-clair.
FR_22
600g
2 c. à soupe
8 c. à café
75g
1 c. à café
1 c. à soupe
8 c. à café
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