Monogram ZGP304N Manuel Du Propriétaire page 87

Contenidos
Cocción sobre superficie
Quemadores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .95
Controles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94, 95
Recipientes de cocción . . . . . . . . . . . . .97
Quemadores apilados
de llama dual . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .95
Características . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94
Plancha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99
Parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 97, 98
Horno
Papel de aluminio . . . . . . . . 92, 102, 106
Horneado/rostizado . . . . . . . . . . . . . . 104
Asado/Guía de asado . . . . . . . . 105, 106
Controles . . . . . . . . . . . 94, 101, 104, 105,
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 108, 110, 111
Cocción
por convección . . . . . . . . . 105, 107-109
Características . . . . . . . . . . . . . . . . 94, 100
Leudado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110
Instrucciones
de auto-limpieza . . . . . . . . . . . . 111, 112
Cuidado y limpieza
Tapas del quemador . . . . . . . . . 119, 120
Rejillas del quemador . . . . . . . . . . . . . 120
Asadera, parrilla y
bandeja para rostizar . . . . . . . . . . . . . .114
Panel de control y perillas . . . . . . . . . 114
Tabla para cortar . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Canaletas para grasa . . . . . . . . . . . . . 121
Plancha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121
Parrilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 122
Puerta del horno
desmontable . . . . . . . . . . . . . . . . .116, 118
Quemadores del horno . . . . . . . . . . . . 114
Luces del horno . . . . . . . . . . . . . . . . . . 117
Sonda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 116
Ensambladuras
del quemador herméticas . . . . 119, 120
Bandejas del horno
auto-limpiantes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115
Acero inoxidable . . . . . . . . . . . . . . . . . . 118
Servicios al cliente
Números telefónicos importantes . . . 126
Número de modelo y de serie . . . . . . 88
Solucionador de problemas . . . 123-125
Instrucciones de seguridad . . . 87, 89-93
Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 128
Información para el consumidor
Cocina profesional de combustible dual
ADVERTENCIA:
de este manual no se sigue al pie de la letra,
puede ocasionarse un incendio o una explosión,
generando daños a la propiedad, lesiones
personales o la muerte.
- No almacene o use gasolina u otros vapores o
líquidos inflamables cerca de este o cualquier otro
aparato.
- QUÉ HACER SI HUELE GAS
• No trate de encender ningún aparato.
• No toque ningún interruptor eléctrico;
no utilice ningún teléfono en su edificio.
• Inmediatamente llame a su proveedor de gas
desde el teléfono de un vecino. Siga las
instrucciones del proveedor de gas.
• Si no puede comunicarse con el proveedor de gas,
llame al departamento de bomberos.
- La instalación y servicio técnico deben realizarlos
un instalador calificado, una agencia de servicio o
el proveedor de gas.
ADVERTENCIA:
• Todas las cocinas pueden
volcarse.
• Pueden provocarse
QUEMADURAS u otras
LESIONES GRAVES.
• INSTALE y CONTROLE
el soporte anti-volcaduras
siguiendo las instrucciones
suministradas con el soporte.
Para reducir el riesgo de volcar la cocina, ésta debe
sujetarse mediante un soporte anti-volcaduras con
una adecuada instalación . Ver las instrucciones de
instalación enviadas con el soporte para obtener
detalles completos antes de iniciar la instalación .
Para verificar que el soporte esté instalado y sujeto
correctamente, incline la cocina hacia delante con
mucho cuidado . El soporte debe parar la cocina
dentro de las 4 pulgadas . Si no lo hace, el soporte debe
reinstalarse .
Si la cocina se separa de la pared por cualquier razón,
siempre repita este procedimiento para verificar que la
cocina esté bien sujeta mediante el soporte anti-volcaduras .
i su cocina no cuenta con un soporte anti-volcaduras,
llame al 1-800-626-8774 para recibir uno sin costo
alguno .
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