Cómo Usar La Sonda - Monogram ZGP304N Manuel Du Propriétaire

Cómo usar
cuando introduzca o quite la sonda del horno caliente .
la sonda con
Las áreas que rodean la entrada de la sonda pueden
horneado,
estar muy calientes .
horneado por
En muchos alimentos, especialmente asados y carnes
de ave, la temperatura interna de los alimentos es
convección y
la mejor prueba para verificar el grado de cocción .
rostizado por
Mediante la sonda de temperatura se evita tener que
adivinar el estado de cocción y se logra el punto de
convección
cocción exacto .
La sonda puede usarse con BAKE (horneado), CONV
BAKE (horneado por convección) y CONV ROAST
(rostizado por convección) .
1. Introduzca la punta de la sonda dentro de la parte
más gruesa de la carne .
2. Coloque la bandeja en la posición deseada .
3. Configure los controles del horno . Gire el selector
de modo del horno a CONV BAKE (horneado por
convección), CONV ROAST (rostizado por convección)
o BAKE (horneado) . Gire la perilla de temperatura a
la temperatura de horno deseada, incrementando la
temperatura en unidades de 25°F, de 175°F a 550°F .
Deje que el horno se precaliente si fuese necesario .
El horno y las luces del horno se encenderán
inmediatamente y continuarán encendidas hasta
que se apague el horno .
4. Utilice agarraderas para colocar la comida en el
horno caliente . Introduzca el enchufe en la salida .
Verifique que esté introducida hasta el fondo . Cierre
la puerta del horno .
5. Gire la mini-perilla para encontrar la temperatura
interna deseada de los alimentos . Presione la mini-
perilla para seleccionar dicha temperatura .
Cómo usar
Utilice sólo la sonda azul provista con la cocina.
la sonda
Utilice las manijas de la sonda y el enchufe
cuando los introduzca y quite de la carne y de
la salida del horno .
• Para no dañar la sonda, no utilice pinzas para
tirar del cable cuando lo quite .
• Para no romper la sonda, verifique que los
alimentos estén totalmente descongelados
antes de introducirla .
• Para evitar posibles quemaduras, siempre use
una agarradera cuando quite el enchufe; las
superficies internas del horno pueden estar
calientes .
• Mida la distancia hasta el centro del trozo de
Colocación
carne colocando la sonda de temperatura
adecuada
sobre la carne . Utilice su pulgar o dedo índice
de la sonda
para marcar dónde quedará el extremo de la
carne en la sonda .
• Introduzca la sonda hasta el punto marcado
con su dedo . La punta de la sonda debe
hallarse en el centro de la carne .
PRECAUCIÓN:
Utilice agarraderas
Cómo usar la sonda
Cocina profesional de combustible dual
Las palabras PROBE (sonda) y SET (configurar)
destellarán en la pantalla hasta que se seleccione una
temperatura . Si no se configura una temperatura, la
sonda utilizará una temperatura predeterminada de
100°F . Si el horno no se precalentó, la pantalla mostrará
LO (baja) .
La temperatura interna de los alimentos puede
configurarse desde un mínimo de 100°F hasta un
máximo de 200°F .
Cuando los alimentos alcanzan la temperatura interna
configurada, la pantalla emitirá un pitido . Para detener
el pitido, gire el selector de modo del horno y la perilla
de temperatura a OFF . Use agarraderas para quitar la
sonda de la salida del horno .
Para cambiar la temperatura interna configurada en
cualquier momento del proceso de cocción, presione
la mini-perilla y gírela para ajustar la temperatura .
Presione la mini-perilla para seleccionar .
Cable
Enchufe
Manijas
La sonda de temperatura cuenta con una sonda similar a un
pincho en un extremo y un enchufe en el otro extremo que se
introduce en la salida del horno .
• Nunca deja la sonda dentro del horno durante
un ciclo de asado o de auto-limpieza .
• No almacene la sonda en el horno .
Salida
de la sonda
Sonda
109