Comment Régler Le Four Pour La Cuisson - Monogram ZGP304N Manuel Du Propriétaire

Comment
régler le four
pour la cuisson
1 . Tournez le bouton de sélection de mode du four
2 . Avec le bouton Température, réglez la température
3 . Tournez le bouton de sélection de mode du four et
REMARQUE : Un ventilateur de refroidissement
s'enclenchera pour refroidir les composants
internes . C'est normal, et le ventilateur continuera
probablement de fonctionner même lorsque le four
est éteint .
Utilisez la sonde de température lorsqu'il est
important de disposer d'un température interne
précise . Voir Utiliser la sonde .
Pour les meilleurs résultats lors de la cuisson
simultanée de quatre étages de gâteau, placez
quatre moules sur une grille située à la position
du centre (C) . Placez les moules de façon que
chacun dispose d'un espace d'air d'au moins 1
1/2 po (1,8 cm) à sa périphérie .
62
Bouton de sélection
de mode du four
(Extérieur)
sur BAKE (Cuisson) .
souhaitée, en incréments de 25 °F (4 °C), de 175 °F
(80 °C) à 550 °F (290 °C) .
Le four commencera alors à préchauffer .
L'affichage de la température commencera à
100ºF (37°C), cette température reste affichée
jusqu'à ce que le four dépasse cette température . À
partir de là, l'écran affichera la température réelle .
Les lampes internes s'allumeront et resteront
allumées jusqu'à ce que le four soit éteint . Le
ventilateur de convection du four s'enclenchera
provisoirement pendant le préchauffage . La
commande émettra un bip lorsque le four est
préchauffé et le plat peut alors être placé dans
le four .
le bouton Température sur OFF (arrêt) une fois la
cuisson terminée .
Cuisson
Cuisinières au gaz professionnelles
Ou encore, placez quatre moules sur les grilles B
et D . Positionnez les moules de façon qu'aucun
ne se trouve directement au-dessus d'un autre,
comme illustré ci-dessus .
Le four possède 5 positions de grille de cuisson .
Voir la section Grilles de cuisson extensibles pour
en savoir plus sur l'utilisation, la réinstallation
et la désinstallation des grilles .
La cuisinière double four est équipée d'un petit
four doté de 4 positions de grille . La position
de grille C n'est pas valable pour le petit four .
Type d'aliment
Gâteau des anges
Biscuits ou muffins
Cookies
Carrés au chocolat
Gâteau à 2 couches
E Gâteau à 4 couches
Galettes ou gâteaux
9 x 13
D
Pains rapides
C
Gâteau cuit
ou quatre-quarts
B
Tourtes ou pâtes à tarte
Tartes surgelées
A
Casseroles
Pizza
Les positions de grille de cuisson suggérées
ne sont fournies qu'à titre indicatif . Essayez
ces positions pour des aliments spécifiques
ou vos préférences personnelles .
Bouton température
du four (Intérieur)
E
D
C
B
A
Position de grille Position de grille
(grand four) (petit four)
A A
C A ou B
C B
B B
B B
C —
B ou C B
C B
C B
B A
B ou C —
B ou C B
C B