SilverCrest SEF3 2000 C4 Mode D'emploi page 93

VÝSTRAHA – NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ!
► Víko a fritéza jsou během fritování velmi horké . Proto se během fritování
dotýkejte pouze úchytů! Nebezpečí popálení! Používejte pokud možno
kuchyňské chňapky .
3) Stiskněte odblokovací tlačítko víka 5 .
VÝSTRAHA – NEBEZPEČÍ ZRANĚNÍ!
► Buďte opatrní při plnění fritovacího koše 3! Je velmi horký!
4) Vyjměte fritovací koš 3 z fritézy . Vložte do koše potraviny, které chcete fritovat .
Fritovací koš 3 se při tom smí naplnit potravinami, které chcete fritovat,
nanejvýš po značku Max uvnitř fritovacího koše 3 nebo max . do 1 kg .
Dodržujte však vždy také množství, určené k fritování, které je uvedeno na
balení potravin!
5) Spusťte fritovací koš 3 opatrně do horkého oleje nebo tuku .
6) Zavřete víko přístroje .
UPOZORNĚNÍ
► Průzorem 1 ve víku přístroje můžete sledovat průběh fritování .
Ztužený fritovací tuk
Pokud používáte ztužený fritovací tuk, učiňte následující bezpečnostní opatření,
abyste zabránili stříkání tuku a přehřátí přístroje:
■ Při použití čerstvého tuku nejprve pomalu rozpusťte kusy tuku při nízké teplotě
v běžném hrnci . Rozpuštěný tuk nalijte opatrně do fritézy . Teprve poté zasuňte
zástrčku do sítě a zapněte fritézu .
■ Po použití udržujte fritézu s opět ztuhlým tukem na pokojové teplotě .
Je-li tuk příliš studený, může při opětovném rozpouštění stříkat! Chcete-li se tomu
vyhnout, udělejte do opět ztuhlého tuku několik propichů pomocí dřevěné nebo
plastové tyčky . Dávejte pozor, aby se přitom nepoškodila povrchová vrstva
fritovací nádoby 4!
■ Pro rozpuštění tuku zapněte přístroj zapínačem/vypínačem 8 a nastavte
regulátor teploty 7 na 130˚C . Rozsvítí se kontrolní žárovka Power 0 .
■ Počkejte, až se rozpustí všechen tuk . Kontrolní žárovka Ready 9 se při tom
může vždy znovu rozsvítit a zhasnout . Požadovanou fritovací teplotu nastavte
až poté, až když je veškerý tuk rozpuštěný .
■ 90 │
CZ
SEF3 2000 C4