Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
PROG. 10 - ZOUTLOOS BROOD
ZOUTLOOS BROOD
500 g
1.Water
200 ml
2.Meel T55
350 g
3.
1/2
Droge bakkersgist
Toevoegen, na geluidssignaal
4.
50 g
Sesamzaad
PROG. 13 - CAKE
CITROENCAKE
1.Eieren
geklopt*
2.Suiker
3.Zout
4.Boter, gesmolten en afkoelen
5.Citroen schil
6.Citroen sap
7.Meel T55
8.Gist chimique
Klop de eieren met suiker en zout voor 5 minuten. Doe
dit in de uitneembare binnenpan. Voeg de afgekoelde
gesmolten boter toe. Voeg het citroensap en de citroen-
rasp toe. Meng het meel en het bakpoeder en voeg dit
aan het mengsel toe. Zorg ervoor dat het meel op een
hoopje en precies in het midden van het mengsel wordt
gelegd.
PROG. 15 - PASTA
PASTA
500 g
1.Water
45 ml
2.Eieren
150 g
geklopt*
3.Zout
1 snufje
5.Meel T55
375 g
750 g
1000 g
270 ml
365 ml
480 g
620 g
th
1 th
1 th
75 g
100 g
1000 g
200 g
260 g
1 snufje
90 g
van 1
1/2
citroen
van 1
1/2
citroen
430 g
3
1/2
th
*
1 middelgroot ei = 50 g
750 g
1000 g
50 ml
70 ml
200 g
275 g
1/2
th
1 th
500 g
670 g
*
1 middelgroot ei = 50 g
PROG. 12 - GEREZEN DEEG
PIZZADEEG
1.Water
2.Olijfolie
3.Zout
5.Meel T55
7.Gist
PROG. 14 - JAM
VRUCHTENMOES EN JAM
Snijd of hak uw fruit naar smaak voordat u ze in de brood-
bakmachine doet.
1.
Aardbeien-, perziken-, rabarber-
of abrikozen
2.Suiker
3.Citroen sap
4.Pectine
1.
Sinaasappel of grapefruit
2.Suiker
3.Pectine
26
500 g
750 g
1000 g
160 ml
240 ml
320 ml
1 el
1
1/2
el
2 el
1/2
th
1 th
1
320 g
480 g
640 g
th
1 th
1
1/2
580 g
360 g
van 1 citroen
30 g
500 g
400 g
50 g
1/2
th
th
1/2
Publicité
