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3.4.3 Conseils de réglage
Force de serrage correcte (idéal)
Avec un percolateur bien réglé, la raclette bouge
délicatement sur le côté supérieur du cylindre et
repousse le résidu de café du filtre permanent. La
raclette s'incline légèrement.Si la raclette bouge vers la
droite, le résidu de café est transporté vers la poubelle.
Le résidu de café tombe au côté droit du percolateur,
directement dans la poubelle.
Force de serrage trop faible
Si la raclette bouge au-dessus du côté supérieur
du cylindre, elle n'est pas en contact avec le filtre
permanent, occasionnant des résidus de café sur le
filtre. La raclette ne s'incline pas du tout. Si la chambre
de percolation est réglée de cette façon, elle peut fuir.
En cas de fuite extrême, cela peut même aboutir à une
perte d'étanchéité conduisant à ce que le café demeure
trop humide. (surtout dans le cas de volumes plus
importants).
Force de serrage trop élevée
Avec un percolateur réglé trop fortement, la raclette
va se distendre et se déformer franchement. Une vue
du côté long de la raclette montre que le caoutchouc
ondule.
Le percolateur est sous très forte pression et le son du
moteur du percolateur se modifie clairement. Ceci est
le signe d'une lourde surcharge. La raclette peut même
s'endommager !
Durant le cycle complet du percolateur, les roulements
à billes des bras de la raclette et la tige de traction
sont sous très forte pression, pouvant entraîner une
courbure exagérée. Par la suite, les roulements à
billes peuvent se briser et les parois en plastique du
percolateur peuvent se fissurer.
Signes d'une force de serrage trop élevée:
•
La raclette se courbe fortement lorsqu'elle glisse sur
le côté supérieur du cylindre du percolateur et du
filtre permanent.
•
Le bras de la raclette semble écrasé entre la
chambre de percolation et le côté supérieur du
cylindre du percolateur.
•
Le moteur du percolateur produit un son évoquant
une surcharge.
•
La raclette rencontre des résidus de café lors de son
déplacement vers la gauche.
•
Accumulation de résidus de café autour de la
poubelle.
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OptiFresh (Bean) NG
2016/01 Rev. 0.3
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