5.2 Ierīces montāža
1.
Przed użyciem grill węglowy należy zainstalować na
bezpiecznej, wypoziomowanej podstawie.
2.
Zmontować urządzenie w sposób przedstawiony na
rysunkach montażowych.
Rysunki montażowe można znaleźć w drugiej części
instrukcji, pod widokiem urządzenia rozebranego na części.
Należy zachować ostrożność podczas montażu części
emaliowanych. Należy użyć dostarczonych w zestawie
podkładek z materiału w celu zabezpieczenia emalii wokół śrub.
Nie należy używać żadnych narzędzi do montażu
urządzenia. Stosować wyłącznie wkrętak krzyżowy do
regulacji docisku zacisków w dolnej części rury głównej.
6
PRZYGOTOWANIE URZĄDZENIA DO
UŻYTKU
Niezbędna jest woda, węgiel drzewny, sucha gazeta oraz długie
zapałki.
6.1 Jakiego rodzaju węgla drzewnego
używać?
Należy zawsze rozpalać urządzenie przy użyciu tradycyjnego
węgla drzewnego, nigdy nie używać brykietu. Po rozpaleniu
ognia można dodać brykietu.
Do rozpalania urządzenia należy używać węgla drzewnego
dobrej jakości, najlepiej zgodnego z normą EN 1860-2. Węgiel
drzewny dobrej jakości składa się z dużych, błyszczących
bloków i nie kurzy się.
Należy prawidłowo zamknąć opakowanie węgla
drzewnego przed przechowywaniem go. Zawsze
przechowywać w suchym miejscu, nie przechowywać w
piwnicy.
Nie należy nadmiernie napełniać węglem misy. Upewnij
się, że kawałki węgla nie przekraczają górnej krawędzi
misy na węgiel (maks. 66%). Nadmierna ilość węgla może
spowodować poważne uszkodzenie grilla z powodu zbyt
wysokiej temperatury.
6.2 Krok 1: Wypełnienie pojemnika na popiół
Główne czynności tego zadania pokazuje Rysunek 1, na
stronie 108.
Zalecamy wypełnienie pojemnika na popiół wodą przed każdym
użyciem. Wykonaj następujące czynności:
1.
Przekręć pojemnik na popiół w lewo, aby go odłączyć.
2.
Wypełnij pojemnik na popiół do połowy wodą.
3.
Wstaw z powrotem pojemnik na popiół Przekręć w prawo,
aby go zablokować.
6.3 Krok 2: Umieszczanie papieru w
prawidłowym miejscu
Główne kroki tego zadania są przedstawione na rys. 2, na
stronie 108.
W celu umożliwienia prawidłowego działania systemu
QuickStart
należy prawidłowo umieścić papier w urządzeniu.
®
Należy wykonać poniższe kroki:
1.
Należy wziąć trzy podwójne strony gazety. Zawsze używać
suchej gazety, najlepiej sprzed kilku dni.
2.
Zrolować każdy arkusz papieru ukośnie, w kształt pochodni.
Nie rolować pochodni zbyt ciasno.
3.
Zagiąć jeden z końców pochodni w górę.
4.
Wyjmij pojemnik na węgiel z miski.
5.
Umieścić pochodnie w rurze, złożonym końcem w górę.
Nie umieszczać pochodni zbyt głęboko. Muszą one
dotykać kratki dolnej po umieszczeniu jest z powrotem w
kotle.
6.
Włóż z powrotem pojemnik na węgiel do miski.
6.4 Krok 3: Rozpalanie urządzenia
Główne kroki tego zadania są przedstawione na rys. 3, na
stronie 108.
Po umieszczeniu papieru można rozpalić urządzenie. Należy
wykonać poniższe kroki:
1.
Przykryć spód kotła węglem drzewnym (rys. 3a).
Wskazówki:
•
Nie używać zbyt dużej ilości węgla drzewnego. Kocioł
powinien być wypełniony w zaledwie jednej trzeciej
wysokości.
•
Należy używać niewielkich kawałków węgla drzewnego
w celu rozpalenia urządzenia. Następnie można dodać
większe bloki.
2.
Otworzyć otwory dopływu powietrza znajdujące się w dolnej
części rury (rys. 3b).
3.
Przy użyciu długiej zapałki zapalić papier poprzez otwory
dopływu powietrza (rys. 3b). Palący się papier może
powodować duży dym.
Korzystając z urządzenia po raz pierwszy, należy
pozostawić je rozpalone przez 30 minut. Spowoduje to
usunięcie wszelkich pozostałości smarów produkcyjnych
z urządzenia.
Nie należy jeszcze umieszczać grilla na urządzeniu. Pusty
grill może się odkształcać w przypadku zbyt długiego
pozostawienia w cieple.
OSTRZEŻENIE! Nie należy używać spirytusu lub benzyny
w celu rozpalenia lub ponownego rozpalenia urządzenia.
Należy stosować wyłącznie podpałki zgodne z normą EN
1860-3.
4.
Grillowanie można rozpocząć, gdy węgiel drzewny pokryje
się cienką warstwą białego popiołu. Zazwyczaj trwa to około
15 minut (rys. 3c).
5.
Adam Top: nie należy zamykać pokrywy, zanim węgiel nie
pokryje się cienką warstwą popiołu.
7
PRZYDATNE WSKAZÓWKI I PORADY
7.1 Regulacja wielkości ognia
Istnieje możliwość regulacji wielkości ognia poprzez otwieranie
i zamykanie otworów dopływu powietrza znajdujących się w
dolnej części rury głównej:
•
Im bardziej otwarte są otwory, tym więcej powietrza jest
zasysanego do rury, a ogień będzie bardziej intensywny.
•
Im bardziej zamknięte są otwory, tym mniej powietrza jest
zasysanego do rury, a ogień będzie mniej intensywny.
•
Adam Top: intensywność ognia można także wyregulować
pokrętłem sterowania nawiewu na pokrywie.
Sposób przepływu powietrza przez rurę i rozniecania
ognia jest przedstawiony na rysunku 4, na stronie 109
www.barbecook.com
81