Nettoyage De La Cuve De Friture - Henny Penny 690 Manuel De Service

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Modèle 690
3-10. LA PROGRAMMATION
(suite)
3-11. NETTOYAGE DE LA
CUVE DE FRITURE
FM01-586 FRENCH
On peut programmer un autre produit quand on est en
mode programme en suivant les procédures qui suivent
:
Appuyez sur le bouton "SCAN" (PARCOURIR) à
n'importe quel moment lorsque vous êtes en mode Pro-
gramme
et
PRODUCT" (CHOISIR PRODUIT). Appuyez ensuite
sur n'importe quel bouton de produit (1-0); vous
pouvez maintenant programmer ce produit.
Après l'installation initiale de la friteuse, aussi bien qu'avant
chaque changement de graisse, il faut nettoyer complètement
la cuve de friture comme suit :
1.
Mettez l'interrupteur principal sur "OFF" (ARRÊT), et
débranchez l'appareil de la prise de courant murale.
Le bac de vidange de filtre doit être en position au-
dessous du robinet de vidange pour éviter des éclabous-
sures ou des débordements des liquides chauds. En
manquant de faire cela, on causera des éclaboussures et
des brûlures sévères.
2.
Si de la graisse chaude est présent dans la cuve de fri-
ture, elle doit être vidangée en tirant lentement la
poignée de vidange vers vous.
3.
Fermez le robinet de vidange et mettez la graisse au
rebut.
4.
Abaissez le couvercle jusqu'au support de butée de
couvercle et inclinez le couvercle vers l'arrière, de sorte
que le couvercle ne gênera pas le nettoyage.
5.
Reportez vous à la Bibliothèque des Standards KFC
pour les instructions de nettoyage.
À NOTER
l'affichage
fera
défiler
DANGE R
Henny Penny
"SELECT
4-19

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