Raccordement Électrique; Avertissements; Branchement Equipotentiel; Raccordement Hydrique - Piron G915RXSD Notice D'utilisation

La surface, les meubles adjacents et tous les
matériaux utilisés pour l'installation doivent
avoir les caractéristiques techniques suivantes:
- ils doivent être capable de résister à une
température de 150 °C sans présenter de
déformations et/ou de défauts de surface.
- le meuble doit permettre le libre passage des
raccordements électriques.
2.3 Raccordement électrique

! important:

- le branchement du four doit être effectué
par un technicien qualifi é en respectant les
règlements et les normes.
- le branchement doit être effectué en respect
des normes européennes en vigueur.
- le raccordement électrique est de type
monophasé 220 - 230 V ~ 50/60 Hz ou bien
triphasé 380-400 3N V
! Un raccordement correct a la terre est
obligatoire.
- si le raccordement au circuit électrique
s'effectue directement, il faut placer un
disjoncteur de protection, de portée adaptée,
qui ait une distance d'ouverture des contacts
d'au moins 3 mm. Cet interrupteur doit être
installé dans l'installation permanente du
bâtiment, à proximité de l'appareil.
- le cable de terre ne doit etre interrompu en
aucun cas par l'interrupteur.
! Avertissement:
Avant d'effectuer tout type d'entretien,
couper l'alimentation electrique a travers
l'interrupteur prevu ou enlever la prise.
Le four pourrait être fourni d'un câble électrique
sans fi che. En cas d'application de la fi che,
cette dernière doit être dimensionnée à la
puissance maximum du four. Faire attention au
raccordement correct du fi l de terre (jaune/vert)
au niveau de la fi che.
En cas d'application ou remplacement du câble
électrique, il faut procéder de la façon suivante:
- débrancher ou couper l'alimentation
électrique.
- ouvrir le couvercle du boîtier (fi g. 1).
- relier les extrémités du câble électrique
comme indiqué à la fi gure 2, en faisant
attention que le fi l jaune/vert soit à la terre.
En cas d'utilisation d'une fi che de 13a
homologuée bs. 1363, appliquer des fusibles
de 13 ampers.
- le câble électrique doit être fi xé par le
bloque-câble (fi g 2) sur la boîte de façon
à ce qu'il ne puisse plus tourner et/ou Se
débrancher. Il ne doit être en aucun point en
contact avec des températures supérieures à
75 °C.
- la fi che pour le raccordement électrique doit
être adaptée à la puissance du four. De plus,
la fi che électrique doit être arrangée pour
un accès facile après l'installation du four.
En cas de raccordement direct au circuit
électrique, il faut appliquer un interrupteur
bipolaire avec ouverture de chaque contact
d'au moins 3 mm.

2.4 Branchement equipotentiel

L'appareil doit être inclus dans
un système équipotentiel d'une effi cacité
opportunément vérifi ée selon les normatives
en vigueur. Ce branchement doit être effectuer
entre des différents équipements avec la
borne ayant le symbole suivant. Le conducteur
équipotentiel doit avoir une section minimum
de 10 mm 2 .

2.5 Raccordement hydrique

(seulement pour les modèles prédisposés avec
l'humidifi cateur). Il est nécessaire d'interposer
entre le réseau hydrique et le four un robinet
d'interception et un fi ltre mécanique. L'appareil
est fourni avec raccord relatif 3/4". Avant de
relier le tube d'eau à l'appareil, faire découler
de l'eau pour éliminer les éventuels résidus.
L'eau en entrée doit avoir une valeur de pression
comprise entre 1 et 3 bar et une température
maximum de 30°C.

2.6 Raccordement evacuations

L'eau en sortie de tube d'évacuation du four
peut rejoinder des temperatures élevées (90
4
°C). Les tubes utilizes pour l'évacuation de l'eau
doivent être en mesure de supporter des telles
temperatures.

2.7 Evacuation de l'eau

Le tube d'évacuation de l'eau se trouve dans
la partie postérieure du four et doit être relié
avec un tube rigide ou fl exible et canalize à une
evacuation ouverte our à siphon; son diamètre
ne doit pas être inférieur à celui del'embout de
déchargement et la longuer ne doit pas être
supérieure à mètre. Le tube d'évacuation doit
rester au dessous de l'attaque d'évacuation,
d'au moins 20 cm. pour faciliter l'écoulement.

2.8 Evacuation fumees chambre de cuisson

Le tube d'échappement de fumes qui
proviennent de la chamber de cuisson, se
trouve dans la partie postérieure du four, en
haut. Ne pas superposer des objets et/ou des
matériels sur le tube d'échappement des fumes
pour pouvoir garantir la normale evacuation
des fumes. On vous conseille, par conséquent,
de positionner le four au-dessous d'une hotte
d'aspiration.

3. Utilisation du four

Important:
Avant d'utiliser le four la première fois, le faire
fonctionner à vide et au maximum pendant
environ 1 heure. Bien aérer la pièce, si possible
en ouvrant les fenêtres, ceci permettra
l'évacuation des fumées de combustion des
résidus de production tels que les graisses, les
huiles et la résine de travail.

3.1 Planche de bord

Panneau de commandes.
A = sélecteur de fonctions (fi g. 10)
B = témoins indicateur on/off (fi g. 6)
C = programmateur manuel de fi n cuisson (fi g. 8)
F = témoin indicateur thermostat (fi g. 7)
G = réglage température (fi g. 9)
U = humidifi cateur (fi g. 12) (seulement pour les
modèles prédisposés avec l'humidifi cateur)
D = grill (fi g. 11) (seulement pour les modèles
prédisposés avec le grill)
3.2 Témoins indicateurs

Temoin indicateur on/off

S'il s'allume, il indique que le four est sous
tension et donc alimenté électriquement. Voir b
fi gure 9.
Temoin indicateur thermostat
Indique l'allumage et la coupure des
résistances pour maintenir la température de
cuisson précis. Voir f fi gure 10.
3.3 Programmateur manuel (fi g. 8)
Fonctionnement manuel:
Tourner la poignée dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre sur le symbole de
manuel "main". Voir fi gure 14.
! Attention: Si la poignée est laissée en
fonction manuelle, le four restera allumé en
continu.
Fonctionnement manuel de fi n de cuisson
(fi g. 8):
tourner la poignée dans le sens des aiguilles
d'une montre et sélectionner le temps de cuisson
désiré. A la fi n du temps de cuisson, le four
s'éteint automatiquement et un signal acoustique
de cloche est émis.
3.4 Réglage de la température (fi g.9)
Le thermostat four contrôle la température
désirée pour la cuisson, sur toutes les
sélections de fonctionnement four. Les
éléments chauffants s'allument et s'éteignent
pour maintenir la température réglée.
3.5 Sélecteur de fonctions
Ce commutateur active le type de fonction
désirée pour la cuisson.
Lampe four
Utiliser cette fonction pour allumer
la lampe du four. La lampe reste allumée
également avec les autres fonctions.
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