Verwenden Des Grills; Verwendung Des Befeuchters; Beschwadung; Digitales Bedienfeld - Piron G915RXSD Notice D'utilisation

Auftauen und feuchtigkeitsentzug
(für nur die mit der funktion
vorbereiteten modelle grill)
Diese funktion zum beschleunigen des
auftauvorgangs und/oder des feuchtigkeitsentzugs
der zu garenden speisen mithilfe zirkulierender luft
verwenden.
Grillen
(für nur die mit der funktion
vorbereiteten modelle grill)
Diese funktion zum grillen verwenden.
Grillvorgänge mit regulierung der hitzeintensität.
Für weitere informationen lesen sie bitte das
kapitel verwenden des grills.

3.6 Verwenden des grills

(für nur die mit der funktion vorbereiteten
modelle grill)
Die funktion grill mit dem umschalter wählen,
und den thermostat auf höchsttemperatur
stellen, damit der garraum vorgeheizt werden
kann, bevor die speise in den ofen gegeben
wird. Dann die ofentür schließen.

3.7 Verwendung des befeuchters

(für nur die mit der funktion vorbereiteten
modelle befeuchter)
Befeuchter
Einige modelle sind mit einem
dampfsystem ausgestattet, das für ein
schonenderes garen jeder beliebigen speise
verwendet wird. Es eignet sich außerdem für
ein schnelles auftauen und für das erhitzen von
speisen, ohne diese einzutrocknen oder fest
werden zu lassen, sowie um in salz eingelegte
speisen auf natürliche art zu entsalzen. Die
kombination der funktion befeuchter mit den
traditionellen funktionen erlaubt eine fl exible
verwendung mit energie- und zeitersparnis,
ohne dass die nährwerte und der geschmack der
speisen verloren gehen. Ideal für alle arten von
speisen.
Die hitze zum erhitzen der speisen entsteht
durch erzwungene zirkulierung von heißluft im
ofen. Die luft wird von einer heizwendel neben
dem fl ügelrad des motorisierten ventilators
erhitzt, und die zirkulierung erfolgt durch dieses
fl ügelrad, das die heißluft gleichmäßig und
schnell verteilt. Bei einigen öfen erfolgt die garung
durch die gemeinsame nutzung von umluft
und befeuchtungssystem. Über einen direkten
anschluss an das wasserleitungsnetz wird das
auf das fl ügelrad gespritzte wasser nebulisiert,
durch die heizspirale geblasen und dabei in dampf
verwandelt.
Erreicht der ofen die gewünschte temperatur,
gehen die rote anzeigeleuchte und die taste
befeuchter aus. Das blinken der anzeigeleuchte
zeigt an, dass die gewählte ofentemperatur
beibehalten wird.
Nach der Erreichung der Temperatur des Ofens,
jeweils nach wunsch der Befeuchtung, wird der
Druckknopf so lange gedrückt bis die gewünschte
Befeuchtung erreicht wird.

3.8 Beschwadung

Vapor ist die Feuchtigkeit durch einen
Energieregler engestellt, der durch einen sich
auf der Schalttafel befi ndenden entsprechenden
Knopf eingeschaltet ist. Um Dampf in die Zelle
einzuführen, muss man den Drehknopf im
Uhrzeigersinn von der Position Null in die mit der
gewünschten Wassermenge übereinstimmenden
Position drehen.
! Achtung:
Während des betriebs kann der ofen
sehr hohe temperaturen erreichen.
Achten sie darauf, die heizelemente oder
brennelemente im ofen nicht zu berühren.
! der hersteller weist jegliche zivil- oder
strafrechtliche verantwortung im falle von
anschlüssen, die nicht normgerecht und
unter befolgung der angaben in dieser
bedienungsanleitung gemacht wurden,
zurück.
Dieser ofen entspricht den vorgaben der
eu-richtlinien EWG 87/308, 73/23, 93/68 und
89/336.
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4. Digitales Bedienfeld

Layout des Bedienfeldes
Garphase:
F1
4 verschiedene Garstufen
F2
F3
programmierbar
F
+1:
+
1
1 min zusätzliche Garzeit
V1
V2
V3
Geschwindigkeit der Motoren:
Auswahl der Motorengeschwindigkeit
(6 Drehzahlen möglich)
Rauchauslass der Garkammer:
Regelung des Öffnens / Schließens
des Rauchauslasses
ON
OFF
Befeuchtung: Manuelles Hinzufügen
MANUAL
von Wasser
Ein/Aus: Ein-/Ausschalten des Ofens ON
OF
P/M: Auswahl der manuellen
P/M
Garweise oder mit 99 Progammen
(speicherbar sind 16 Garprogramme
und manuell bzw. über USB
können die übrigen 83 Programme
eingegeben werden)
-/+: Wahlschalter für
Programmnummer

4.1 Ein-/Ausschalten des Ofens

Beim Zuschalten der Spannung am Ofen wird
das Bedienfeld automatisch aktiviert.
Nachdem über 10 min keine Taste gedrückt
wird, schaltet die elektronische Steuerung
auf Stand-by und auf dem Display wird "Off"
(Aus) angezeigt. Um das Bedienfeld wieder
einzuschalten, genügt es, die Taste ON/OFF zu
betätigen.
Timer: Regelung der Garzeit
F4
Temperatur:
Regelung der Temperatur in der
V4
Garkammer
V5
V6
Dampf: Regelung des Dampfanteils
+10: Regelung des
Dampfanteils (0-100%)
STEAM
-10 : Regelung der
Zeit zum Öffnen/Schließen
des Rauchauslasses
Start/Stopp: Wahlschalter zum Ein-/
Ausschalten des Garvorgangs im
Ofen
Beleuchtung: Ein-/Ausschalten der
Leuchten
ME
MEMORY
Memory: Speichern der
Garprogramme
Kernfühler:
Auswahl der Temperatur des
Kernfühlers

4.2 Garstufen

Beim Ausführen eines Garvorgangs im
manuellen Betrieb ist nur eine Garstufe
vorhanden.
Beim Ausführen eines Garvorgangs mit
Programmen gibt es von 1 bis 4 Garstufen.
Betätigen Sie, um zwischen den einzelnen
F
Stufen umzuschalten, die Taste und der
Anwender kann folgende Parameter einrichten:
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