Potencial Ausgleich; Wasseranschluss; Wasserabfl Uss; Abfl Uss - Piron G915RXSD Notice D'utilisation

2.3 Elektroanschluss
! Wichtig:
- der anschluss des ofens muss von
einem qualifi zierten techniker und unter
befolgung der diesbezüglichen
vorschriften und normen durchgeführt
werden.
- der anschluss muss entsprechend den
geltenden eu-normen durchgeführt
werden.
- der elektroanschluss ist ein
einphasenanschluss 220 - 230 V ~
50/60 Hz oder dreiphasenanschluss
380-400 3N V.
! Eine korrekte erdung ist pfl icht. :
- erfolgt der anschluss an das stromnetz
direkt, muss ein angemessener
schutzschalter dazwischen geschalten
werden, dessen öffnungsabstand der
kontakte mindestens 3 mm betragen
muss. Dieser schutzschalter muss in der
festen elektrischen anlage des gebäudes
und in unmittelbarer nähe des geräts
installiert werden.
- das erdungskabel darf auf keinen fall
vom schutzschalter unterbrochen
werden.
! Vorsicht:
Vor der durchführung von wartungsarbeiten
unbedingt die elektrische stromversorgung
mit dem entsprechenden schalter oder durch
ziehen des steckers unterbrechen.
Der ofen kann mit einem elektrokabel ohne
stecker geliefert werden. Der notwendige
stecker muss der höchstleistung des ofens
standhalten. Achten sie auf den korrekten
anschluss des (grün-gelben) erdungskabels an
die entsprechende klemme des steckers. Bei
verlegung oder wechsel des elektrokabels muss
wie folgt vorgegangen werden:
- die elektrische stromzufuhr
unterbrechen oder abschalten.
- die abdeckung des klemmenkastens
öffnen (abb.1).
- die enden des elektrokabels wie in
abbildung 2 gezeigt anschließen und
dabei darauf achten, dass das grün-gelbe
kabel geerdet wird. Bei verwendung eines
bs. 1363 homologierten 13-a-steckers
einen schmelzwiederstand mit 13 a
einsetzen.
- das elektrokabel muss von der
kabelklemme (abb. 2) so im
klemmenkasten befestigt werden, dass es
sich nicht verdrehen oder lösen kann. Es
darf an keiner stelle mit temperaturen über
75 °C in berührung kommen.
- der stecker für den elektrischen anschluss
muss der leistung des ofens entsprechen.
Außerdem muss der elektrostecker nach
der installation des ofens leicht zugänglich
sein. Bei direktanschluss an das
elektrische stromnetz muss ein
zweipolschalter mit einer öffnung für
jeden kontakt mit mindestens 3 mm
dazwischengeschaltet werden.
2.4 Potential ausgleich
Das gerät verfugt über eine
erdungsklemme, welche über einen
10 mm. Leiter an einen potentialausgleich
angeschlossen werden muss.

2.5 Wasseranschluss

(für nur die mit serienmäßigem befeuchter)
Vor den geraten sollte ein wasserfi ltersystem
mit wasserhahn installiert werden. Wie nach
gegenwärtigen gesetzen erforderlich werden die
geräte mit einem 3/4" und mechanischem fi lter
geliefert. Bevor sie das gerät mit der wasserleitung
verbinden, sollten sie etwas wasser durch den
schlauch fl ießen lassen um ihn von eventuellen
ruckständen zu befrein. Das wasser das für den
ofen gebraucht wird, solite einen druck zwischen
1 und 3 bar und eine höchsttemperatur von 30° C
haben.
2.6 Wasserabfl uss
Das Wasser das aus dem Abfl uss kommt kann
bis zu 90°C heiß sein. Aus diesem Grund müssen
Schläuche die an dieser Stelle installiert warden
für hohe Temperaturen geeignet sein.
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2.7 Abfl uss
Der Wasserabfl uss befi ndet sich auf der Rückseite
des Ofens. Er muss mit einem hitzebeständigen
Schlauch oder einem Rohr mit dem Abfl uss
verbunden sein; dabei darf der Durchmesser
des Abfl usschlauches nicht kleiner als der des
am Ofen befestigten Rohrs sein und darf einen
Meter Länge nicht überschreiten. Der Schlauch
muss mindestens 20 cm. unter dem Abfl ussrohr
enden, um zu gewährleisten, dass das Wasser gut
abfl ießen kann.

2.8 Dampfabzug

Der Dampfabzug befi ndet sich auf der Rückseite
des Ofes. Der Abzug darf auf keinen Fall verstopft
werdern, damit der Dampf ordnungsgemäß
austreten kann. Wir weisen darauf hin, dass es
in jedem Fall am besten ist eine Abzugshaube zu
nutzen.

3. Bedienung des ofens

Wichtig:
Vor der ersten inbetriebnahme des ofens muss
dieser etwa 1 stunde lang auf höchsttemperatur
geschaltet bleiben. Der raum muss gut belüftet
sein - möglichst durch öffnen der fenster.
Dadurch kann etwaiger rauch, der durch die
verbrennung von produktionsresten wie fette,
öle oder harze durch bearbeitung entsteht.

3.1 Bedienblende

Bedienblende.
A = funktions-wählschalter (abb. 10)
B = kontrollanzeigen on/off (abb. 6)
C = programmiereinheit für garzeitende (abb. 8)
F = kontrollanzeige thermostat (abb. 7)
G = temperaturregulierung (abb. 9)
U = befeuchter (abb. 12) (für nur die mit der
funktion vorbereiteten modelle befeuchter)
D = funktions-wählschalter grill (abb. 11) (für
nur die mit der funktion vorbereiteten modelle
grill)

3.2 Kontrollanzeigen

Kontrollanzeige on/off
Leuchtet die kontrollanzeige, bedeutet dies,
dass der ofen unter spannung steht und damit
die stromzufuhr offen ist.
Thermostat-kontrollanzeige
Die thermostat-kontrollanzeige zeigt das ein-
bzw. Ausschalten der heizspiralen zum erhalt
der eingestellten gartemperatur an.
3.3 Manuelle programmiereinheit (abb. 8)
Manueller betrieb:
den knopf nach links auf das handsymbol für
„manuell" stellen.
! Achtung:
Bleibt der knopf auf „manuell" stehen, bleibt
der ofen dauerhaft an.
Manuelle einstellung des garzeitendes:
den knopf nach rechts drehen, und die
gewünschte garzeit einstellen. Am ende der
garzeit schaltet der ofen automatisch aus, und
ein akustisches signal mit dem klang einer
glocke erfolgt.
3.4 temperaturregulierung (abb. 9)
Der ofen-thermostat überwacht die gewünschte
gartemperatur bei allen funktionswahlen des
ofens. Die heizelemente werden hinzu- bzw.
Abgeschaltet, um die eingestellte temperatur
beizubehalten.
3.5 Funktionswählschalter
Dieser umschalter aktiviert die gewünschte
garfunktion
Ofenbeleuchtung
Diese funktion zum einschalten der
lampe im ofen verwenden. Die lampe bleibt
auch bei verwendung der anderen funktionen
an.
Heissluft
Diese funktion für ein gleichmäßiges
garen verwenden. Ideale garart für kuchen,
torten, brot und andere großformatige speisen.
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