Braun Tribute Serie Mode D'emploi page 87

Ribe in morski sadeži
• Zmrznjene ribe lahko kuhate v pari neodtaljene, če jih pred kuhanjem ločite drugo od druge.
Čas kuhanja v pari podaljšajte za približno 10 %.
Hrana
Postrv
Tuna – zrezki
Orada
Škarpena – fileji
Polenovka – fileji
Morski rakci, garnele
Dagnje
Lignji
Jastogi
Meso, perutnina in jajca
• Najboljše je mehko meso z malo maščobe.
• Meso dobro operite in osušite, da izgubi čim manj soka.
• Jajca preluknjajte.
Hrana
Puranji zrezki
Piščančja bedrca
Telečji zrezki
Ovčji kotleti
Hrenovke
Goveje klobase
Jajca, mehko kuhana
Jajca, trdo kuhana
Riž, žitarice, izdelki iz moke
• Uporabite črno skledo za riž e in dodajte potrebno količino vode skupaj z rižem, žitaricami itd.
• Če uporabljate hkrati obe košari za kuhanje v pari, upoštevajte naslednja navodila. Najprej
kuhajte riž v posodi za riž e, ki jo vstavite v spodnjo košaro za kuhanje v pari in pokrijete s
pokrovom 6. Nastavite daljši čas kuhanja. Čez nekaj časa položite drugo košaro, napolnjeno
Hrana
Riž basmati
Dolgozrnati riž
Rjavi riž
Mlečni riž
Polenta
Vrsta
sveža
sveža
sveža, cela
sveža
sveža
zmrznjene
v lupini
zmrznjeni
v oklepu
Vrsta
sveži
sveža
sveži
sveži
sveže
sveže
v lupini
v lupini
Približna Nivo vode
v podstavku 1
količina
250 g Maks.
250 g Maks.
250 g Maks.
250 g Maks.
250 g Maks.
Približna količina
2 kosa, vsak 150 g
2 kosa, vsak 200 g
1 kos, 400 g
2 kosa, vsak 200 g
2 kosa, vsak 140 g
450 g
1000 g
600 g
2 kosa
Približna količina
2 kosa, vsak 150 g
2 kosa, vsak 150 g
2 kosa, vsak 150 g
2 kosa, vsak 120 g
2–8 (naluknjajte ovoj)
2–8 (naluknjajte ovoj)
2–10 srednje velika
2–10 srednje velika
Nivo tekočine
v posodi za riž e
300–400 ml vode
300–400 ml vode
300–400 ml vode
750 ml mleka
750–1000 ml vode
Čas kuhanja v pari
18–25 min.
25–30 min.
18–25 min.
15–18 min.
15–18 min.
15–20 min.
18–25 min.
20–25 min.
30–35 min.
Čas kuhanja v pari
25–30 min.
25–30 min.
30–35 min.
25–30 min.
8–10 min.
8–12 min.
10–12 min.
15–20 min.
Čas kuhanja v pari
35–40 min.
35–40 min.
45–50 min.
60 min.
20–25 min.
87