Table des Matières
Publicité
RECEPTY
ZAPÉKÁNÍ
Havajský toust
Složení:
4 plátky toustového chleba, 4 plátky dušené
šunky, 4 plátky ananasu, 4 plátky eidamu
Příprava:
Plátky toustového chleba položte na rošt,
nasuňte rošt na třetí lištu odspodu a nechte
plátky chleba krátce toustovat při 230°C se zap-
nutým horním a dolním ohřevem, dokud horní
strana mírně nezhnědne, pak jej otočte a druhou
stranu rovněž nechte krátce toustovat.
Na každý toust položte plátek dušené šunky,
plátek ananasu a nakonec plátek sýra.
Obložené chleby položte na vymaštěný plech,
ten zasuňte do trouby na třetí lištu odspoda a
nechte zapéci při 230°C cca 5 minut.
Toust pizza
Složení:
4 plátky toustového chleba, 2 plátky vuřtu,
1 plátek dušené šunky, 1 malé rajče, 1 polév-
ková lžíce plátků žampionů, 2 plátky eidamu,
GRILOVÁNÍ S OTOČNÝM ROŽNĚM
Kuře grilované do křupava
Doba přípravy: cca 70 minut
Složení:
1 kuře cca 1 kg, 1 čajová lžička soli, 1 čajová
lžička papriky, 2 polévkové lžíce oleje
Ze soli, papriky a oleje udělejte marinádu a
kuře s ní potřete. Okořeněné maso napíchněte
na rožeň a upevněte oběma svorkami. Odstáva-
jící části jako např. křidýlka přivažte kuchyňskou
nití. Otočný rožeň zavěste do přístroje. Grilu-
jte při 230°C s horním a spodním ohřevem cca
60 minut.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
2 polévkové lžíce zakysané smetany, ½ čajové
lžičky oregána, sůl a pepř
Příprava:
Plátky toustového chleba položte na rošt,
nasuňte rošt na třetí lištu odspodu a nechte
plátky chleba krátce toustovat při 230°C se zap-
nutým horním a dolním ohřevem, dokud horní
strana mírně nezhnědne, pak jej otočte a druhou
stranu rovněž nechte krátce toustovat.
Všechny přísady kromě smetany a koření na-
krájejte na malé kostičky, smíchejte se sme-
tanou a kořením a rozprostřete na toustované
plátky chleba.
Chleby položte na vymaštěný plech, ten zasuňte
do trouby na třetí lištu odspoda a nechte zapé-
ci se zapnutým horním a spodním ohřevem při
230°C cca 5 minut.
Krůtí rolka
Doba přípravy: cca 70 minut
Složení:
700 g krůtího masa, 1 čajová lžička soli, 1 ro-
zdrcený stroužek česneku, 1 čajová lžička octa,
1 polévková lžíce oleje, 1/4 čajové lžičky pepře,
150 g plátků prorostlého, uzeného bůčku, 1/8 l
suchého červeného vína, 1/4 l horké vody, 100 g
zakysané smetany
101
Publicité
Table des Matières
