Braun MultiQuick 5 VarioType Mode D'emploi page 95

UWAGA: Czas przygotowania: majonez sa-
łatkowy ok. 1 minuty, gęsty majonez około
2 minut (np. do dipów).
Końcówka do trzepania (A)
Używaj trzepaczki tylko do ubijania śmie-
tany i jajek, przygotowania ciasta biszkop-
towego oraz gotowych do miksowania
deserów.
Montaż i obsługa
Podłącz trzepaczkę (8b) do przekładni
z z
(8a).
Ustaw w jednej linii silnik i trzepaczkę i
z z
przyciśnij do siebie oba elementy, aż do
zaskoczenia blokady (kliknięcia).
Po użyciu odłącz urządzenie od źródła
z z
zasilania i naciśnij przyciski zwalniania
blokady EasyClick, aby odłączyć korpus
silnika. Następnie wyciągnij trzepaczkę z
przekładni.
Wskazówki dla uzyskania najlepszych
efektów
Obracaj trzepaczką w prawo, trzymając ją
z z
pod niewielkim kątem.
Aby uniknąć rozpryskiwania rozpocznij
z z
ubijanie z niewielką prędkością i ubijaj
produkty w głębokim naczyniu.
W pierwszej kolejności umieść trzepaczkę
z z
w misie, a następnie włącz urządzenie.
Przed rozpoczęciem ubijania jajek upew-
z z
nij się, czy trzepaczka i misa do mieszania
są czyste i pozbawione tłuszczu. Ubijaj
jednocześnie nie więcej niż 4 jajka.
Przykładowy przepis: Bita śmietana
400 ml schłodzonej śmietany (min. 30 %
zawartości tłuszczu, temp. 4 - 8 °C)
Rozpocznij ubijanie z niewielką prędko-
z z
ścią, a następnie ją zwiększaj.
Aby uzyskać lepszy efekt ubijania zawsze
z z
używaj świeżej, schłodzonej śmietany.
Końcówka do przecierania
(B)
Końcówka do przecierania może służyć do
przecierania gotowanych warzyw i owo-
ców takich jak ziemniaki, bataty, pomidory,
śliwki i jabłka.
Przed użyciem
Nie wolno przecierać twardych i nie-
z z
ugotowanych produktów, gdyż może to
doprowadzić do uszkodzenia urządzenia.
Przed rozpoczęciem przecierania owo-
z z
ców lub warzyw należy usunąć z nich
wszelkie zanieczyszczenia, obrać ze
skóry, a następnie ugotować i pozbyć się
nadmiaru wody.
Montaż i obsługa
Zamocuj przekładnię (9a) na nasadce
z z
(9b), obracając ją w prawo, aż do mo-
mentu zaskoczenia blokady.
Obróć końcówkę do przecierania do góry
z z
i nałóż łopatkę (9c) na środkową piastę.
Przekręć ją w lewo, aby znalazła się we
właściwym miejscu. (Jeżeli przekładnia
nie będzie prawidłowo zamocowana, to
łopatka nie da się zablokować w odpo-
wiedniej pozycji).
Ustaw w jednej linii silnik i końcówkę do
z z
przecierania i przyciśnij do siebie oba
elementy, aż do zaskoczenia blokady
(kliknięcia). Podłącz urządzenie do źródła
zasilania.
Umieść końcówkę do przecierania w
z z
środku składników i włącz urządzenie.
Delikatnie przesuwaj końcówką do prze-
z z
cierania w górę i w dół, aż do uzyskania
pożądanej konsystencji produktu.
Przed wyjęciem końcówki do przeciera-
z z
nia z potrawy zwolnij przycisk zmiennej
prędkości i upewnij się, że końcówka do
przecierania przestała się obracać.
Po użyciu odłącz urządzenie od źródła
z z
zasilania. Usuń łopatkę (9c) przekręcając
ją w prawo.
Naciśnij przyciski blokady EasyClick, aby
z z
odłączyć silnik od końcówki do prze-
cierania. Odłącz przekładnię od wałka
napędowego, obracając ją w lewo.
Uwaga
Końcówki do przecierania nie wolno
z z
95