Braun MultiQuick 5 VarioType Mode D'emploi page 134

Nadaljujte s sekljanjem še za 1,5 sekunde
z z
pri najvišji hitrosti.
Pripomoček za pripravo živil
Pripomoček za pripravo živil (13) lahko
uporabite za:
sekljanje in mešanje lahkega testa;
z z
gnetenje testa (z največ 250 g moke);
z z
rezanje in strganje.
z z
Sekljanje (D)
Z rezilom (13h) lahko sekljate mesto, trdi
sir, čebulo, zelišča, česen, zelenjavo, kruh,
krekerje in oreščke.
V Navodilih za pripravo D najdete več infor-
macij o največji dovoljeni količini, priporo-
čenih časih in hitrostih.
Pred uporabo
Živila vnaprej narežite na koščke, da jih
z z
boste lahko lažje sesekljali.
Meso očistite, da bo brez kosti, kit in hru-
z z
stancev – tako se boste izognili morebit-
nim poškodbam rezil pri sekljanju.
Pri zeliščih in neoluščenih oreščkih od-
z z
stranite stebla.
Poskrbite, da je gumijasti podstavek za
z z
preprečevanje drsenja (13g) pritrjen na
dno posode za pripravo živil.
Sestava in delovanje
Pazljivo odstranite plastični ovoj z rezila.
z z
Rezilo (13h) je zelo ostro! Vedno ga
z z
primite za zgornji plastični del in bodite
izjemno pozorno pri delu z rezilom.
Rezilo postavite na središčni nastavek
z z
posode (13f). Pritisnite ga navzdol in ga
zavrtite, da se zaskoči.
V posodo dodajte živila. Pritrdite pokrov
z z
(13a) na posodo, tako da bo zapah (13e)
desno od ročaja posode in ga poravnajte
z oznakami.
Če želite pokrov zakleniti, ga obrnite
z z
v smeri urinega kazalca, da se zapah
zaskoči.
Vstavite motorno enoto (4) v spoj (13b),
z z
dokler se ne zaskoči.
134
Priključite napravo in v nastavek za
z z
polnjenje (13d) vstavite potisni nastavek
(13c).
Če želite upravljati pripomoček za pripra-
z z
vo živil, vklopite napravo. Med pripravo
živil držite motorno enoto in posodo za
pripravo živil za ročaj.
Ko je sekljanje zaključeno, izključite
z z
napravo in pritisnite gumba za sprostitev
EasyClick (5), da odstranite motorno
enoto.
Pritisnite zapah pokrova (13e) in ga pri-
z z
držite. Obrnite pokrov (13a) v nasprotni
smeri urinega kazalca, da ga snamete.
Dvignite pokrov. Preden stresete vsebino
z z
posode, pazljivo odstranite rezilo. Rezilo
odstranite in odklenete tako, da ga nara-
hlo obrnete in nato izvlečete.
Pozor
Nastavka za pripravo živil ne uporabljaj-
z z
te za sekljanje izjemno trdih živil, kot so
neoluščeni oreščki, ledene kocke, kavna
zrna, žitarice, ali trde začimbe, npr. mu-
škatni orešček. Če želite pripraviti takšne
vrste živil, lahko poškodujete rezila.
Posode za pripravo živil nikoli ne vstavljaj-
z z
te v mikrovalovno pečico.
Z rezilom (13h) lahko prav tako zmešate
lahko testo, kot je testo za palačinke ali
mešanica za torte z največ 250 g moke.
Primer recepta za «bc»: Testo za palačinke
375 ml mleka
250 g gladke moke
2 jajci
Mleko dodajte v posodo «bc», nato do-
z z
dajte še moko ter na koncu jajci.
Mešajte maso pri polni hitrosti, dokler
z z
testo ne postane gladko.
Gnetenje testa (D)
Slika D velja tudi za uporabo nastavka za
gnetenje (13i). Nastavek za gnetenje pred-
stavlja odlično izbiro za gnetenje različnih
vrst testa, kot je kvašeno testo ali testo za
pecivo.