Braun MultiQuick 5 VarioType Mode D'emploi page 145

d Castron tocător
e Inel anti-alunecare din cauciuc
13 Accesoriu dispozitiv de procesare
alimente de 1500 ml «fp»
a Capac (cu angrenaj)
b Cuplaj pentru motor
c Dispozitiv de împingere
d Tub de introducere alimente
e Încuietoare capac
f Recipient dispozitiv de procesare
alimente
g Inel anti-alunecare din cauciuc
h Lamă de tocare
i Cârlig de frământare
j Portcuţit inserţii
(i) Inserţie de feliere
(ii) Inserţii de tocare (subţire, gros)
Cum se utilizează aparatul
Setarea vitezei
Când activaţi butonul de turaţie variabilă
(2), viteza de procesare corespunde valorii
setate a regulatorului de viteză variabilă
(1). Cu cât este mai mare valoarea setată,
cu atât mai mare este turaţia de tocare.
Puteţi regla viteza după cum doriţi în timpul
funcţionării, rotind regulatorul de turaţie.
Turaţia maximă de procesare poate fi atinsă
apăsând butonul Turbo (3). De aseme-
nea, puteţi folosi butonul Turbo şi pentru
a genera impulsuri puternice instantanee,
fără a fi necesară manevrarea regulatorului
de turaţie.
Piciorul de amestecare (A)
Blenderul de mână este perfect adecvat
pentru prepararea legumelor pasate, a so-
surilor, a sosurilor pentru salate, a supelor,
a hranei pentru bebeluşi, precum şi a bău-
turilor, a celor de tip smoothie şi milkshake.
Pentru cele mai bune rezultate folosiţi viteza
Turbo.
Asamblarea şi utilizarea
Ataşaţi piciorul de amestecare (6) la mo-
z z
tor până când face clic.
Puneţi piciorul de amestecare în compo-
z z
ziţia care trebuie amestecată. Apoi porniţi
aparatul.
Amestecaţi ingredientele până obţineţi
z z
consistenţa dorită printr-o mişcare uşoa-
ră sus-jos.
După utilizare, scoateţi blenderul de
z z
mână din priză şi apăsaţi butoanele de
deblocare EasyClick (5) pentru a detaşa
piciorul de amestecare.
Atenţie
Dacă se foloseşte aparatul pentru a pasa
z z
alimente fierbinţi într-o cratiţă sau oală,
luaţi cratiţa sau oala de pe foc şi asigu-
raţi-vă că lichidul nu fierbe. Lăsaţi alimen-
tele fierbinţi să se răcească puţin pentru a
evita riscul de a vă opări.
Nu lăsaţi blenderul de mână într-o oală
z z
fierbinte pe aragaz atunci când nu îl
folosiţi.
Exemplu de reţetă: Maioneză
250 g ulei (ex. ulei de floarea-soarelui)
1 ou şi 1 gălbenuş în plus
1–2 linguri de oţet
Sare şi piper după gust
Puneţi toate ingredientele (la temperatura
z z
camerei) în cupă, în ordinea indicată mai
sus.
Puneţi blenderul de mână în partea de jos
z z
a cupei. Amestecaţi la viteza Turbo până
când uleiul începe să se încorporeze în
compoziţie.
Cu blenderul de mână încă mergând,
z z
ridicaţi uşor piciorul pasator către partea
de sus a amestecului şi lăsaţi-l înapoi în
jos pentru a încorpora şi restul uleiului.
NOTĂ: Timp de procesare: aprox. 1 minut
pentru salate şi până la 2 minute pentru o
maioneză mai groasă (ex. pentru legume
pasate).
Accesoriu dispozitiv de bătut
(A)
Folosiţi dispozitivul de bătut numai pentru
frişcă, spumă de albuş, pandişpan şi deser-
145