Braun MultiQuick 5 VarioType Mode D'emploi page 135

Sestava in delovanje
Nastavek za gnetenje postavite na sre-
z z
diščni nastavek posode (13f). Pritisnite ga
navzdol in ga zavrtite, da se zaskoči.
V posodo dodajte moko (najv. 250 g) in
z z
nato še druge sestavine razen tekočin.
Za vklop aparata izberite raven hitrosti 21.
z z
Med delovanjem motorne enote, skozi
z z
nastavek za polnjenje vlivajte tekočine.
OPOMBA: najdaljši čas gnetenja: 1 min –
nato počakajte 10 min, da se motor ohladi.
Primer recepta: Testo za pice
250 g gladke moke
½ čajne žličke soli
½ čajne žličke suhega kvasa
5 žlic olivnega olja
150 ml (mlačne) vode
V posodo dodajte vse sestavine razen
z z
vode in začnite gnesti.
Med delovanjem motorne enote, skozi
z z
nastavek za polnjenje vlivajte vodo.
Primer recepta: Sladko pecivo
250 g gladke moke
170 g nesoljenega masla (strjeni, majhni
koščki)
80 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
1 majhno jajce
1 ščepec soli
V posodo dodajte maslo in sladkor ter
z z
začnite gnesti. Priporočamo, da uporabi-
te hladno maslo.
Dodajte moko in preostale sestavine.
z z
Če boste testo preveč gnetli, bo postalo
z z
premehko. Kmalu po tem, ko je testo
dobili obliko žoge, lahko prenehate z
gnetenjem.
Preden nadaljujete, postavite testo v hla-
z z
dilnik in počakajte 30 min, da se ohladi.
Rezanje / strganje (E)
Uporabite nastavek za rezanje (i), da na-
režete surovo sadje in zelenjavo na rezine;
npr. kumare, čebulo, gobe, jabolka, kore-
nje, redkvice, krompir, bučke in zelje.
Z nastavkoma za grobo in fino strganje (ii)
nastrgajte živila, kot so jabolka, korenje,
krompir, rdeča pesa, zelje, trdi sir (npr.
parmezan).
Več informacij o priporočenih hitrostih naj-
dete v razdelku Navodila za pripravo E.
Sestava in delovanje
Za rezanje in strganje vstavite nastavek v
z z
nosilec za nastavke (13j) in poskrbite, da
se zaskoči v položaj. Sestavljeni nosi-
lec za nastavke postavite na središčni
nastavek v posodi in ga zavrtite, tako da
se zaskoči.
Pritrdite pokrov na posodo, tako da bo
z z
zapah desno od ročaja posode.
Če želite pokrov zakleniti, ga obrnite
z z
v smeri urinega kazalca, da se zapah
zaskoči.
Vstavite motorno enoto v spoj, da se
z z
zaskoči.
Priključite napravo in vstavite živila, ki jih
z z
želite pripraviti, v nastavek za polnjenje.
Vklopite napravo in pričnite pripravljati
z z
živila. Ko je naprava vklopljena, nikoli ne
segajte v nastavek za polnjenje. Za do-
dajanje hrane vedno uporabljajte potisni
nastavek.
Po uporabi izključite napravo in pritisnite
z z
gumba za sprostitev EasyClick, da od-
stranite motorno enoto.
Pritisnite zapah pokrova in ga pridržite.
z z
Obrnite pokrov v nasprotni smeri urinega
kazalca, da ga snamete.
Dvignite pokrov. Preden stresete vsebino
z z
posode, pazljivo odstranite nosilec za
nastavke. Nosilec za nastavke odstranite
tako, da ga narahlo obrnete in nato
povlečete.
Nosilec odstranite tako, da izbočeni ko-
z z
nec nastavka na dnu nosilca za nastavke
potisnete navzgor.
Vzdrževanje in čiščenje (F)
Ročni mešalnik in ustrezne dodatke
z z
135