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Principes de base de l'affûtage du tranchant d'outils.
La pression que vous exercez lors d'un affûtage doit donc, comme les exemples ci-
dessus le montrent, être très légère pour les outils fragiles et de petites tailles – surtout
si le tranchant est coudé. Dans le cas contraire, vous courrez le risque de provoquer une
pression d'affûtage trop élevée et la matière enlevée lors de l'affûtage est trop impor-
tante. L'outil laisse des marques sur la meule et celle-ci présente une usure prématurée.
Si vous affûtez sur toute la largeur de la meule, en revanche, vous pouvez appuyer
autant que vous le désirez – affûtage de larges hachettes ou de fers de dégau-rabot.
L'affûtage des aciers rapides nécessite une bonne pression d'affûtage pour pouvoir re-
nouveler les grains usés de la meule. Dans le cas d'un fer de dégau-rabot, il est conseillé
d'utiliser le prépare-meule SP-650 en raison de l'importante largeur d'affûtage. Voir le
chapitre Prépare-meule, SP-650.
Avec un peu d'expérience, vous parviendrez très vite à adapter la pression et la vitesse
d'affûtage en fonction de l'outil.
Affûtage à sec
Les affûteuses à sec, à vitesse élevée, retirent de l'acier très rapidement. Il faut donc
veiller à ne pas trop affûter. Les outils en forme de V, de part leurs faibles angles de tran-
chant et leur matériau en acier au carbone, sont très sensibles à l'affûtage.
Nous vous déconseillons de les affûter sur une affûteuse rapide. Le risque de suraffûtage
ou de bleuissement – qui empêche ensuite tout maintien en état du tranchant – est trop
important.
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