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Pression d'affûtage
Affûtage à eau
La répartition de la pression d'affûtage n'est pas homogène sur l'outil. Si la surface en
contact est petite, la pression appliquée est importante. La pression déterminant direc-
tement la vitesse d'affûtage et l'usure de la meule, c'est un phénomène dont il faut tenir
compte.
Prenons un exemple pratique. Si l'on applique la même pression d'affûtage sur un fer
de rabot et sur un ciseau à bois, on obtient une pression dix fois plus importante sur le
ciseau à bois. Pour une gouge, outil dont la surface de contact est minime, la pression
est facilement 50 fois plus grande.
Nous avons illustré ci-dessous les variations de pression d'affûtage pour trois outils cou-
rants. L'angle de tranchant est fixé à 25°. La force appliquée à chaque outil est de 100 N
(environ 10 kg).
Fer de rabot
Surface d'affûtage :
Pression d'affûtage : 0,43 N/mm
(0,043 kg/mm
Ciseau à bois
Surface d'affûtage :
Pression d'affûtage : 2,1 N/mm
Gouge
Surface d'affûtage :
Pression d'affûtage : 21 N/mm
235 mm
2
2
)
2
48 mm
2
2
(0,21 kg/mm
)
2
4,7 mm
2
2
(2,1 kg/mm
)
2
Principes de base de l'affûtage du tranchant d'outils.
50 mm
6 mm
≈1 mm
100 N
100 N
100 N
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