Table des Matières
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8.3 Nettoyage quotidien
8.3.1 Nettoyage du système percolateur
Le percolateur est continuellement au contact du café.
Au bout d'un certain temps, des extraits et particules
de café ainsi que des minéraux provenant de l'eau se
déposent sur le ¿ ltre permanent du percolateur. Ceci
peut diminuer la perméabilité du ¿ ltre et faire déborder la
chambre de percolation.
Durant l'opération de nettoyage, le percolateur est rempli
d'eau chaude. Après avoir laissé agir un certain moment,
le percolateur est encore rincé 3 x à l'eau chaude.
Durée de l'opération : env. 3 mn
(eau de rinçage env. 800ml)
Matériel nécessaire :
-
Bac de récupération d'1,5 litre au minimum
Pour le nettoyage du percolateur:
1a. Ouvrez la porte du distributeur automatique et
appuyez sur la touche de nettoyage du percolateur
(¿ g. 43-1).
2. Fermez la porte ou placez la clé de service (voir
chapitre 8.1) de façon à ce que la porte puisse
rester ouverte.
3. Suivez les instructions af¿ chées à l'écran (¿ g. 43-3)
et utilisez pour cela les touches X et V du panneau
de commandes (¿ g. 43-2).
Interrompre le cycle de nettoyage ?
•
Le début de l'opération de nettoyage du percolateur
peut être annulé à l'aide de la touche X ou de la
touche C.
•
Les étapes d'augmentation de la température du
chauffe-eau et le trempage du percolateur peuvent
être sautées à l'aide de la touche X ou de la touche C.
•
Le déroulement du rinçage (3x) peut être
interrompu à l'aide de la touche X ou de la touche C.
8.3.2 Vidage et nettoyage de la poubelle
Videz la poubelle à chaque fois que vous
remplissez le bac à ingrédient de café
frais moulu.
Conseil : Utilisez un sac plastique de
taille adaptée a¿ n de pouvoir vider et
nettoyer rapidement la poubelle !
1
2
Min 1,5 L
3
Fig. 44
170
8.3.3 Nettoyage du système mélangeur
Le logement du système mélangeur est en contact
permanent avec les boissons, un entretien régulier et
rigoureux est donc indispensable.
Pendant l'opération de nettoyage, le(s) mélangeur(s)
est (sont) rincé(s) 3x à l'eau chaude.
Durée de nettoyage : env. 1 mn.
(eau de rinçage env. 800ml)
Matériel nécessaire :
-
bac de récupération d'1,5 litre minimum
Pour le nettoyage du (des) mélangeur(s):
1. Ouvrez la porte du distributeur automatique et
appuyez sur la touche de nettoyage mélangeur
(¿ g. 45-1).
2. Fermez la porte ou placez la clé de service (voir
chapitre 8.1) de façon à ce que la porte puisse rester
ouverte.
3. Suivez les instructions af¿ chées à l'écran (¿ g. 45-3)
et utilisez pour cela les touches X et V du panneau
de commandes (¿ g. 45-2).
Interrompre le cycle de nettoyage ?
•
Le début de l'opération de nettoyage du mélangeur peut
être annulé à l'aide de la touche X ou de la touche C.
•
L'étape d'augmentation de la température du
chauffe-eau peut être sautée à l'aide de la touche X ou
de la touche C.
•
Le déroulement du rinçage peut être interrompu à l'aide
de la touche X ou de la touche C ou de la touche C.
Fig. 43
02/2010 Rev. 0.3
02/2010 Rev. 0.3
1
2
Min 1,5 L
3
Fig. 45
171
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