Rösle 1 F50 AIR Mode D'emploi page 10

3.4 Lüftungssystem
Der RÖSLE Kugelgrill besitzt ein optimales Lüftungssystem für das Grillen mit Grillkohle, da durch zwei Lüf-
tungsöffnungen (oben am Deckel und dem Air-Lüftungssystem am Aschebehälter unten) die Luftzufuhr –
und somit die Temperatur – effizient reguliert werden kann.
• Zur Bedienung der oberen Lüftung, schieben
Sie den Lüftungsregler (Siehe S. 6) mit dem
Griff in die gewünschte Position.
• Durch das Öffnen des oberen Lüftungsschie-
bers strömt mehr Luft aus dem Kugelgrill. Die
Grillkohle bekommt mehr Sauerstoff und die
Temperatur erhöht sich.
• Die untere Lüftungsregelung erfolgt mit dem
Air-Drehknopf auf der Vorderseite des Grills.
Durch das Drehen zwischen „OFF" und „MAX"
wird der Aschebehälter abgesenkt und es
strömt mehr Luft in den Kugelgrill. Die Grill-
kohle bekommt mehr Sauerstoff und die Tem-
peratur erhöht sich.
Tipp:
Um richtig zu brennen und die gewünschte Temperatur zu erzeugen, benötigt Holzkohle eine angemessene
Luftzufuhr. Wenn Sie die Kohle anzünden wollen, drehen Sie den Drehregler der unteren Lüftung auf
„MAX" und öffnen Sie den Deckel komplett. So kommt genügend Luft in den Grill um die Kohlen rasch zu
entzünden.
Die erreichte Grilltemperatur hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie z.B. von Luftzufuhr, Qualität und
Menge der Grillkohle und der Umgebungstemperatur.
Je nach der verwendeten Grilltechnik benötigen Sie eine höhere oder niedrigere Temperatur im Grill. Eine
höhere Luftzufuhr wird eine erhöhte Temperatur zur Folge haben, weniger Luftzufuhr ermöglicht das Gril-
len mit einer niedrigeren Temperatur.
• Um die Temperatur zu erhöhen, stellen Sie die untere Lüftung auf „MAX" und öffnen Sie die obere Lüf-
tung komplett.
• Um eine niedrigere Temperatur zu erreichen, drehen Sie den Knopf in Richtung „OFF" und schließen Sie
die obere Lüftung teilweise.
Wenn Sie Ihren Grill benutzen, werden Sie mit der Zeit herausfinden, welche Lüftungseinstellung sich für
Ihre Grilltechnik und das verwendete Grillgut am besten eignet.
• Um das Feuer zu löschen, drehen Sie den Drehknopf auf die Position „OFF" und schließen Sie die obere
Lüftungsöffnung komplett.
3.5 Entnahme des Aschebehälters
• Um den Aschebehälter aus dem Grill zu entneh-
men, drehen Sie den Zuluftregler Air auf die Positi-
on „MAX" im Gegenuhrzeigersinn.
• Drehen Sie dann den Zuluftregler (wie es die Sym-
bole auf der Blende anzeigen), nochmals eine kom-
plette Umdrehung (360 °) weiter im Gegenuhrzei-
gersinn.
• Jetzt ist der Aschebehälter soweit abgesenkt, daß dieser von der Rückseite des Grills nach hinten entnom-
men werden kann.
• Zum Einsetzen des Aschebehälters in umgekehrter Reihenfolge vorgehen.
• Achten Sie darauf das die Aufnahmen des Aschebehälters auf beiden Seiten richtig eingelegt sind.
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